最近在茶圈里冰岛老班章真是火得不行。但难题是市面上假货太多一不小心就踩坑。今天我就来跟大家分享一下,怎么用5个动作来辨别真假冰岛老班章,避免大家再被坑。
在外观上“老班章”条索粗壮,芽头肥硕显白豪叶片厚实,韧性足颜色偏黄绿色。“冰岛”则条索修长墨绿油润,芽头细嫩鲜活匀整,颜色偏嫩绿色。
我以前买过一次“老班章”,结果发现叶子太薄颜色发灰,一看就不对劲。真品的叶底肥厚革质主脉凸起如鱼脊苦涩瞬间转化;而假的叶底软塌塌的,没有质感。
看外观是第一步别被“高大上”的包装骗了,许多假货也会模仿包装,甚至比真货还像。
真品的老班章手感厚重,茶叶有明显的颗粒感摸起来像是“硬邦邦”的。而假货常常比较松散手感轻飘飘的。
冰岛茶的叶面比较光滑,触感油润像是被一层油脂包裹着,而假的冰岛茶手感干涩甚至有点粗糙。
我有个朋友说:“买茶就像谈恋爱手感不对那肯定是假的,”这话虽然夸张但确实有点道理。
冰岛老班章的香气独有,汤色香气浓郁具有独有的山野气息,假冒茶叶香气较淡缺乏山野气息。
真品的叶底香气持久假冒茶叶香气短暂易散失。
有一次我泡了一壶“老班章”,刚开盖就有一股强烈的山野气息,让人忍不住深吸一口。而假货的味道很淡甚至有点“塑料味”这让我立马质疑是不是买到假的。
老班章以霸气著称适合重口味茶客。古树春茶价格每公斤万元起步,核心产区产品稀缺访冒品极多。
冰岛被称为普洱皇后以冰糖甜闻名。口感偏甜回甘持久茶入口平和。
我喝过几次老班章感觉就像“烈酒”,入口刺激苦涩之后迅速转为回甘,茶气非常强,而冰岛则是“清泉”入口柔和,甜度很高喝完后嘴里还有淡淡的冰糖香。
不过许多人说“老班章”和“冰岛”其实都属于低苦涩度的茶叶,同时甜度也相对较高,老班章堪称布朗山甜茶系的佼佼者,而冰岛则以冰糖韵闻名。
冰岛茶产于临沧勐库镇冰岛村,而老班章茶产于西双版纳勐海县布朗山。
茶树品种不同冰岛茶为勐库大叶种而老班章茶为云南大叶种。
查产地也是辨别真假的一个关键形式,假如商家不能提供详细的产地信息,那就要小心了。
项目 | 老班章 | 冰岛 |
---|---|---|
外观 | 粗壮显毫 | 修长油润 |
口感 | 霸气苦涩明显 | 甜润回甘持久 |
香气 | 浓烈山野气息 | 柔和带有甜味 |
价格 | 万元起步 | 近年价格飙升 |
俗话说:“为王冰岛为后”这句话喻示着普洱茶两种风味的极致,其中老班章素来以强烈的山野气韵、霸气回甘的滋味被誉为“茶中霸王”。与之相反的冰岛茶则以馥郁果蜜香、独有冰糖韵、入口即化的水路享誉“茶中王后”之称。
老班章和冰岛各有特色,没有高下之分依个人口感偏好选取即可,若条件允许能够多尝试几种找到本身喜爱的那一款。
最后提示一句:买茶一定要谨慎别贪便宜别轻信网络上的低价促销。毕竟好茶不是靠“捡漏”能买到的。