嘿朋友们,今天咱们来聊个有意思的话题——茶叶到底是不是有机物?别看这难题简单背后可是藏着不少门道呢!作为一个茶叶爱好者我可是被这个难题困扰了好久。
先说茶叶当然是有机物!这可不是我瞎说科学上讲,有机物就是含碳的化合物,而茶叶来自茶树本身就是植物,你说它是不是有机物?
不过我有个朋友曾经一脸认真地问我"我喝的茶叶是'有机茶',那是不是比普通茶叶更'有机'?"我当时差点没笑出来,但转念一想这个难题确实值得好好解释。
这里有个关键区别咱们说的"有机物"是化学概念,而"有机茶"是农业概念,就像苹果是有机物但'有机苹果'是有特定种植标准的。这一点搞混了就简单闹笑话。
生活案例去年我买了一套有机茶礼盒送长辈结果被人家问"这茶叶怎么泡出来是绿色的?"原来他们以为"有机茶"就是"绿茶",可见概念有多混淆。
说到这里难题来了市面上那些贵得惊人的"有机茶",到底值不值得买?我总结了几点看法:
不过有个细节值得一提:有机茶一般农药残留更少。这一点对特别留意食品安全的人而言或许就是决定性因素。
普通茶 | 有机茶 |
---|---|
允许采用农药化肥 | 禁止采用农药化肥 |
产量较高 | 产量较低 |
价格较低 | 价格较高 |
去年我特意买了同一的有机茶和普通茶做对比。说实话区别真的不大,唯一能感受到的是有机茶泡出来的茶汤颜色稍微淡一点点,但这点差异几乎能够忽略不计。
不过有个细节让我印象深刻:有机茶的茶梗看起来更自然不像普通茶那样"一尘不染"。这倒是很符合"有机"的特质。
说了这么多到底怎么判断买的有机茶是不是真的呢?我总结了几个小技巧:
小贴士:有机茶因为无农药所以也许会有少量虫眼这是正常的!别被"完美无瑕"的茶叶骗了。
说了这么多到底该不该买有机茶?我的提议是:
我想说:茶叶本身是有机物,这点毋庸置疑,但"有机茶"这个概念咱们得理性看待,期待今天的分享能帮大家更清楚这个话题!
🍵 喝茶愉快,🍵
编辑:普洱茶-合作伙伴
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