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最近我刷到一条新闻,说岚皋县的普洱茶突然火出了圈,好多茶友都抢着买,说实话我之前都没听过这个牌子,但看到大家都在说“千年古树”、“醇香好喝”,我就好奇了这茶到底有啥特别之处?难道真的像说的那样是“茶中茅台”?
这茶不是突然火的而是之前一直比较小众,现在才被更多人知道,或许是因为产地特别加上宣传做得好一下子就吸引了茶友们的留意。
普洱茶是一种发酵茶主要产自云南,分生茶和熟茶两种生茶味道比较刺激熟茶比较醇厚,岚皋普洱属于生茶但经过特殊工艺应对口感更柔和,许多人喜爱它的陈年风味,越放越有味道。
岚皋县在陕西省不是传统普洱茶产区,但这里山高林密气候湿润适合茶树生长,有人说是“意外发现”的宝藏产地,茶叶品质不输云南,不过也有人质疑这是不是“蹭热度”,毕竟普洱茶的名声在云南。
这个说法有点夸张。茶树的生长周期确实很长,但“千年”或许只是营销噱头。不过岚皋的茶树年龄确实比较大,几十年到上百年的都有。老茶树根系深吸收的养分多茶叶自然更香。别太较真“千年”但“古树”是没难题的。
泡普洱茶有讲究。先用热水烫一下茶具把茶叶冲洗一遍再倒掉水。水温要高用沸水。第一泡能够倒掉第二泡才着手喝。岚皋普洱的茶汤颜色比较深,味道浓郁能够多泡几次,每次加水都要快。
网上都说普洱茶能刮油减肥,但效果因人而异。喝普洱确实能促进消化,但指望它当减肥药不太现实。岚皋普洱的茶气比较足,喝完感觉肚子舒服但别指望它让你“躺瘦”。健康饮食+适量运动才是王道。
这话没错但前提是储存得当。普洱茶会随着时间变化,生茶会变得更醇厚熟茶会缩减若干杂味,不过放太久也或许变坏。岚皋普洱提议放个三五年,风味会更佳。但别指望放几十年普通茶友没那个条件。
最大的区别是产地和口感,岚皋普洱的茶汤更稠回甘快有点果香。普通普洱或许更苦涩需要时间转化。不过这也不是绝对的好茶坏茶还得看工艺和原料。岚皋普洱算是“小众里的优等生”,值得试试。
“珍品”可能是吹的但岚皋普洱确实有它的特点。产量少工艺特别加上“古树”噱头,自然显得珍贵。不过价格也确实不便宜。假使你是普洱爱好者能够尝尝;要是新手提议先从便宜的试起,别被“珍品”。
岚皋普洱茶确实有它的魅力,但宣传上可能有点“用力过猛”。假若你喜爱尝试新茶不妨买点试试说不定就入坑了。不过也别太当真那些“千年古树”的说法,茶好不好喝自身尝了才知道!
🍵 品味生活从一杯好茶着手。