哈喽大家好我是你们的老朋友小茶,一个每天喝茶不离手的&老茶客,今天想跟大家分享一个我最近超火的喝茶形式——用冷矿泉水泡红茶,听起来是不是有点奇怪?别急我来给大家讲讲我的亲身经历。
其实这个想法起初是我在办公室看到同事这么干的,她说这样泡出来的茶更清爽,夏天喝特别舒服,我当时还觉得有点奇怪,但后来本身也试了试还真有点意思。
不过呢我得说,这事儿也不是人人都能行的,尤其是对若干不太懂茶的朋友而言,有或许踩雷。所以我今天就来分享一下我的&实测经验还有3个避坑秘籍,帮你少走弯路。
我用了两种不同的红茶来测试,一种是正山小种另一种是祁门红茶。先说&能够泡但效果因茶而异。
假使你是第一次尝试提议从轻发酵的红茶着手,比如祁门红茶、滇红之类的。
接下来我要分享的这三个秘籍,是我&亲测有效的期望能帮到你们。
我之前有一次就是没留意这个,放了一大勺红茶进去结果喝起来像一样,差点把我给呛着了。
说实话刚着手我也挺懵的,不知道怎么下手。后来我看了几个视频也问了几个朋友慢慢摸索出来了部分门道。
有一次我去朋友家玩她正好在泡冷泡红茶,我就趁机问了她几个难题:
她一一给我解释还教我怎么判断茶汤的颜色和气味,后来我本身也试着做了几次,慢慢地就掌握了技巧。
我觉得有必要给大家讲讲冷泡红茶的优点和缺点,让大家有个全面的认识。
优点 | 缺点 |
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口感清爽适合夏天饮用 | 茶香不如热泡浓郁 |
不容易苦涩 | 需要提早筹备时间较长 |
适合喜爱清淡口味的人 | 不适合所有类型的红茶 |
假如你是那种喜爱喝浓茶的人,可能不太适合冷泡。但倘使喜欢清爽口感那冷泡红茶绝对值得一试。
最后我想说一句&喝茶这件事没有标准答案。每个人口味不同体验也不同。你能够依照自身的喜好去尝试,找到最适合本身的方法。
期望这篇文章能帮到你,倘使你也有本身的冷泡红茶经验,欢迎留言分享哦~
祝大家喝茶愉快生活有滋味。🍵