最近我买了一块普洱茶,结果发现味道不对劲感觉有点“假”,后来才知道原来普洱茶的气味真的能分辨出真假和品质,今天就来聊聊这个话题,用最接地气的话说说我的感受。
真茶闻起来有种淡淡的陈香,像老房子的味道但不刺鼻,而假茶呢一股子“塑料味”或是“化学味”,闻着让人想吐。我第一次闻到假茶的时候,差点以为本身买了什么奇怪的清洁剂。
有时候还会闻到一股“霉味”,这解释茶叶或许受潮了,或存放不当。我以前买过一块茶饼放久了就发霉了那味道简直了,劝退!
所以啊闻气味是辨别真假的第一步,千万别马虎。
陈年茶的味道更醇厚像老酒一样,越陈越香。我爷爷以前喝茶说那种味道是“岁月的味道”,而新茶呢味道比较冲有点“生涩”,像是刚从地里挖出来的新鲜菜。
不过也不是所有陈年茶都好,有些茶放久了反而会变质,味道变得难闻。我有一次买到一块“假陈年”的茶,闻起来像发霉的纸真是破防了。
买茶的时候别光看年份,还得看气味不然简单被“套路”。
包装对气味作用挺大的。倘若包装密封不好茶饼简单吸湿或被异味污染,我之前买过一款茶包装松松垮垮的结果一开启,一股“霉味+塑料味”扑面而来,真是窒息。
好的包装应干净、密封,闻起来没有怪味。有些茶饼甚至会用竹筒装,闻起来还带着一点竹子的清香,特别舒服。
买茶的时候一定要留意包装,别让“包装颜值”骗了你。
受潮的茶饼摸起来软塌塌的,不像正常的茶饼那么硬,而且闻起来会有“潮湿味”,像是洗完澡的毛巾。
我有一次买了一块茶饼,拿到手感觉有点湿结果泡出来水很浑,味道也怪怪的。后来才知道是受潮了真是亏大了。
买茶的时候要仔细检查,别让“湿气”毁了你的体验。
不是。太浓的香味或许是加了香精,我之前买过一款“香得离谱”的茶,闻起来像香水喝起来也怪怪的,完全不是普洱的味道。
真正的普洱茶香气是自然的,不会太冲。就像咱们家的老茶闻起来就是那种“岁月沉淀”的感觉,舒服又安心。
别被“香味”迷惑天然的才是的。
除了闻气味还能够看看茶叶的颜色,真茶颜色偏深像老木头;假茶颜色太亮,像是染过的。
还有就是泡茶的时候真茶汤色清澈,假茶汤色浑浊。我有一次泡了一杯茶水直接变黑吓死我了。
其实最简单的办法就是多对比,多闻多尝,别怕麻烦毕竟喝茶是为了开心,不是为了“踩雷”。
品质差的茶饼也许会有杂质,比如霉菌、灰尘甚至或许有添加剂。长期喝这样的茶对身体不太好。
我有个朋友喝了假茶后肚子不舒服,去医院看了好几天。真是血泪教训。
买茶一定要找靠谱渠道,别贪便宜不然最后吃亏的是自身。
当然有关联。气味好的茶口感一般也不会差。我喝过几款茶气味好喝起来也顺口,像在喝一杯“温润的茶汤”。
反过来假如气味差,口感肯定也不好。有一次我喝了一款茶味道怪怪的喝完还想吐,真的是翻车现场。
喝茶不能只看外观气味和口感都很关键。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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