嘿朋友!最近是不是老听到“七彩云南普洱茶”这个词?是不是也跟我一样看着琳琅满目的茶叶心里直犯嘀咕“这玩意儿到底咋样?真假的看得我眼都花了!” 别急今天咱就唠唠这个用大白话给你说道说道。
“七彩云南”这名字是不是一下子就让人联想到彩云之南那片神奇的土地?是啊云南那地儿山高水长茶树长得特别带劲儿, 普洱茶嘛就是用那儿的特有茶树品种,经过一番特殊的“发酵”工艺做出来的,简单说就是晒青毛茶再压成饼、砖、沱啥的,或是直接散着放,时间越长味道越有故事。
“七彩云南”更像是一个“大”的概念,旗下或许有许多详细的茶品,就像你去超市有“康师傅”这个牌子,里面又有红烧牛肉、老坛酸菜等各种口味,别一听“七彩云南”就觉得是一个详细的茶。
说实话这玩意儿味道,那叫一个千变万化!就像人生不同阶段有不同的滋味,
我有个朋友他第一次喝普洱,就给我打电话“哎你这茶咋一股‘土味儿’啊?” 我当时就笑了跟他说“兄弟这叫‘陈香’是老茶的味道!”可见口味这东西真得慢慢培养,
说到这儿难题来了。普洱茶尤其是有点年份的价格可不便宜。那市场啊简直是个“江湖”真假难辨,虚虚实实让人头大。
我有个同事前几年迷普洱,听信别人忽悠花大价钱买了个“陈年宫廷普洱”,回来一泡味道稀松平常,包装都掉色了。气得他直拍大腿“早知道还不如买点口粮茶,喝得踏实。”这教训够他记一辈子。
说了这么多那新手到底该怎么买普洱茶呢?别急老司机给你支几招:
买茶前先问问本身:“我愿意花多少钱?”别一上来就盯着天价老茶,简单冲动消费, 对新手而言几百块钱的口粮茶,足够你慢慢探索普洱的世界了。就像学开车先从手动挡着手练别一上来就想着开兰博基尼。
正规厂家的包装信息会相对齐全。留意看生产厂家、生产日期(或压制日期)、实行标准、生产许可证号等。不过包装精美的不一定是好茶,包装简陋的也可能有惊喜。 最关键的是包装和实物要对得上。
凑近茶叶闻一闻。干茶应有自然的茶香生普可能带点花果香、清香,熟普则应是醇厚的陈香。假使闻到霉味、酸味、杂味,那基本就能够PASS了。记住好茶闻着就让人舒服。
倘使是饼茶、砖茶、沱茶,看条索是不是清晰色泽是不是均匀是不是松紧适度。太松了可能压制不好;太紧了,可能不易转化,表面要干净不能有明显的杂质。
条索清晰 | 茶叶形状完整有棱有角 |
色泽均匀 | 同一批茶叶颜色一致 |
松紧适度 | 能拿起来但不会一碰就散 |
泡开后的茶叶就是“叶底”。好的普洱茶叶底应是完整、柔软、有弹性的。生普叶底颜色偏绿熟普偏暗红。若是叶底碎末多颜色不自然或是摸起来硬邦邦的,那品质肯定不咋地。
光看光闻不行还得喝。好茶入口应该是舒服的,有回甘生津的感觉。 生普可能有点涩但应该是“化得开”的,不会一直留在嘴里。熟普应该是顺滑醇厚的。倘若喝起来感觉苦涩难忍、锁喉、没味道,那肯定不行。
刚着手喝可能分不清好坏,但多喝几次你就会慢慢有本身的感觉了。就像我起初也分不清啥是好茶,后来喝了上百泡现在也能大概品出点门道了。
去正规茶叶店、信誉好的网店,或找信得过的茶友推荐。别在路边摊或不靠谱的渠道买天价茶。 假如能找到懂行的老板或是茶友,多问问听听他们的提议,少走许多弯路。
我当初就是托在茶城开店的亲戚帮忙,买了几款入门级的普洱,慢慢试才找到本身喜爱的口味。
买小包装的或买不同、不同年份的,多喝喝看。口味这东西很主观别人的“神茶”,可能不是你的菜。 只有本身试过才知道哪个适合自身。
买普洱茶别怕麻烦,也别怕花钱但要花在刀刃上。慢慢来享受这个过程,你会发现普洱茶的世界其实挺有意思的,
“七彩云南普洱茶”听着是挺美,但详细咋样还得看详细是哪款,品质怎样。真假难辨确实是现实难题,但也不是没法化解。多学、多看、多问、多试,是新手入门的不二法门。
期待这篇“过来人”的经验分享,能帮到你。祝你在普洱茶的世界里,找到属于本身的那份“茶香”!😊