精彩评论

普洱茶那卡生饼号称茶中“小钢炮”,价格一路飙升朋友圈里刷屏不断,你心动了吗?别急!今天咱们就掏心窝子聊聊,这玩意儿到底值不值得你掏腰包,避开那些坑让钱包和舌头都舒坦。
“那卡茶好是好可我每次买都被坑,要么味道不对要么价格虚高,真心累!”
其实那卡生饼价格这几年涨得飞快,从几年前的几百块一饼,到现在动辄上千甚至几千,这背后除了炒作也有品质提升的起因,不过你真的掌握它的价值吗?许多商家利用“稀缺”概念,把价格炒上天,提议你多对比看看不同年份、不同产区的价格,比如2015年的那卡生饼和2020年的价格对比,你会发现有些涨幅并不恰当,你能够选取若干信誉好的商家,或等新品上市时入手避开高峰期。
那卡生饼的口感特点应是香气高扬,茶汤顺滑回甘持久,不过市场上许多假货或是拼配茶,喝起来口感平淡甚至有杂味,比如我上次在一家小店里买的那卡,喝起来感觉像是加了香精,一点都不自然,买之前能试喝一下,或是找懂行的朋友帮你把关,实在不行能够先买小包装的试试水,再决定是不是采购整提。
许多人迷信老茶觉得越老越值钱,其实那卡生饼的适饮期并不算特别长,有些新茶喝起来反而更有活力。比如2018年的那卡生饼茶汤颜色金黄透亮,入口醇厚香气层次丰富,比若干所谓的“老茶”喝起来舒服多了。年份不是唯一标准关键看工艺和仓储,你能够依照自身的口味偏好,选取不同年份的茶比如喜爱清爽口感的能够选新茶,喜爱醇厚口感的可以选存放了3-5年的茶。
仓储对普洱茶的作用巨大,差一点的仓储环境会让茶叶受潮、发霉,甚至发生异味。那卡生饼也不例外。有些商家为了追求利润,把茶存放在不通风、潮湿的地方,导致茶叶品质下降。比如你闻到那卡茶有霉味或是杂味,那肯定是仓储出疑问了。买茶时要问清楚仓储条件,选取那些有专业仓储、定期检查的商家。 你自身存放时也要留意,避免阳光直射保持通风干燥。
那卡茶这几年确实很火,各种“王中王”、“茶王”的称号不绝于耳。不过此类热度能持续多久呢?我觉得随着越来越多的茶进入市场,那卡茶的价格或许将会趋于理性。就像前几年炒得很火的冰岛茶,现在价格已经回落了不少。倘使你是冲着出资去的,要谨慎一点;假如你是真心喜爱喝,那倒是可以依照本身的预算,选取合适的入手时机。
那卡生饼的香气和口感都比较突出,适合在安静的环境下细细品味。比如你可以约上几个朋友在周末的下午,泡上一壶那卡聊聊天,放松一下。其实喝那卡茶的时候你可以闭上眼睛感受茶汤滑过喉咙的感觉,那种顺滑和回甘真的很舒服。不过假如你是刚接触普洱茶,或许需要一点时间适应它的味道,可以先从少量着手慢慢品味。
买那卡茶渠道很要紧。虽然方便但假货风险也高,我提议你优先选取线下实体店或是信誉好的商家。比如部分老字号茶叶店他们对货源把关比较严谨,不简单买到假货。 你还可以参加部分茶展或品鉴会,现场试喝后再决定采购。记得买之前多问问多比较,不要冲动消费。
那卡茶的未来趋势我觉得还是会继续受留意,但价格可能将会更加分化。高品质的那卡茶尤其是那些产量稀少的,价格或许会继续上涨。不过对普通消费者而言选择空间还是很大的。未来也许会有更多类似那卡的口粮茶出现,价格更亲民品质也不错。假使你是普通茶友不一定非要追求最顶级的,适合自身的才是的。
那卡生饼想说爱你不简单,但只要避开这些坑用心去品,你一定能找到属于你的那杯好茶。别再被忽悠了从今天起做机灵的茶友。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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