没想到这无心插柳的创意，反倒成了茶界的网红单品。去年我去勐海茶厂，老师傅现场演示了手工揉制过程——得趁茶叶还有点潮气时，像包汤圆似的把5-8克茶青捏成球，力度轻了散架，重了又会影响后期转化。不过别以为所有龙珠都是普洱家的。我在武夷山就见过正山小种版的。步骤一:取茶——每次取一小撮茶叶。 步骤二:揉团——手掌轻压并旋转，直到形成圆形。 步骤三:包裹——用糯米纸或棉线缠绕固定。 关键技巧分享 说实话，刚开始我老是搞不定那些小球，不是太大就是太小。后来我发现秘诀在于控制每一步的节奏。比如，搓茶的时候别急，慢慢来，否则容易崩掉。还有，包裹的时候一定要缠紧，不然泡茶的时候容易散开。