导语:在咱们的日常生活中总有部分“神奇”的做法让人又爱又怕。比如用普洱茶洗猪肚听起来像是个“黑科技”,但真的靠谱吗?今天就来聊聊这个话题。
我之前也听说过有人用普洱茶洗猪肚,说这样能去腥提香还能让猪肚更干净,刚着手我还觉得是智商税,后来朋友一试还真有点效果。
茶叶里面含有茶多酚能够进一步去除腥味,我用的是绿茶也能够用红茶或是普洱茶。把茶叶用温水泡开然后倒在猪肚上搓揉一遍。这一步做完之后你会发现猪肚不但没有腥味了,反而还有一股淡淡的茶香。
最后一步就是用清水把猪肚冲洗干净,然后放到沸水里焯一下就能够了。
我跟大家说用这个方法洗出来的猪肚,猪肚包装的普洱茶确实是个不错的选取,尤其对喜爱尝试新鲜事物的人而言。
虽然泡法有些讲究但只要你愿意花点时间去研究,就会发现它的魅力所在。
下次有机会的话你也试试看吧,说不定会爱上这类独到的味道呢。
普洱茶香肠是一种将普洱茶与肉类搭配制作的这个特色食品。
下面是普洱茶香肠的鸭肠制作步骤:
茶叶最后一步也是最关键的一步,就是用茶叶来为猪肚做最后的清洁工作。
茶叶中含有丰富的茶多酚,这些天然成分能够有效中和并去除猪肚内部残留的异味。
只需要一把泡过的茶叶或是干茶叶。
可以利用乌龙茶叶的。
用醋或是淀粉清洗猪肚,要是用淀粉清洗的话需要用工具将猪肚刮干净。
因为猪肚清洗不干净的话会腥。
在砂锅中加凉水放入生姜、莲子、芡实、枸杞、陈皮,将水烧开后再放入猪肚。
猪肚不能在凉水时放入,否则会沉底糊锅。
大火煮沸后改为小火大概煲一个半小时,两小时之内。
你有没有试过吃完火锅后肚子胀得像气球?那种油腻感、消化负担,简直让人想把筷子扔了。
其实你或许还没发现一个神奇的吃法——用普洱茶来涮菜。
“哎呀茶还能涮菜?”是的这玩意儿真能让你吃得爽快又不胖,别急着不信听我慢慢说。
你知道现在许多人吃火锅都怕胖,但又舍不得那口香辣味,结果就是越吃越撑。
在饮食中可以先将普洱茶与猪肉拆开食用。
先吃猪肉待消化一时间后再喝普洱茶,这样可缩减茶叶中的鞣酸与猪肉中的蛋白质结合的机会。
选取合适的茶叶假若非要同时食用普洱茶与猪肉,可选取发酵程度较低的茶叶,如绿茶、乌龙茶等。
这些茶叶中的鞣酸含量相对较低,对猪肉中的蛋白质作用较小。
普洱茶不能吃的食物:与普洱茶相克或作用消化的食物有哪些?
普洱茶是一种发酵后的茶叶,具有很好的健益处但倘若与其他食物一起食用或许存在作用其吸收或发生不良反应。
本篇文章将介绍与普洱茶相克或作用消化的食物,涵牛肉、猪肉、鸡肉、动物内脏等高脂肪食物以及含有鞣酸的食物,如草莓、芒果、石榴等。
自然也必不可少在普洱过冬的仪式感在吃杀猪饭、腌腊味、围炉煮茶、观日出云海、赏樱花……这些“过冬N件套”实在太太太太上头了。
快来一起感受普洱的冬天第一套——吃杀猪饭。
临近春节宁洱哈尼族彝族自治县的村寨里热闹非凡。
过年杀年猪吃“杀猪饭”是当地的传统习俗。
普洱茶作为一种特殊的后的茶叶,自古以来就备受人们的为宜青睐。
它不仅有着特别的蛋白质口感和香气,还被认为具有多种健功效。
在日常生活中人们会用普洱茶来冲泡饮用,但是也有部分人好奇普洱茶可以吃进肚子里吗?
在这里咱们将对这个疑惑实深入分析,并解答是不是属实。
痛风患者是不提议吃猪肚的,
痛风的一个要紧发病基础是高尿酸血症,日常吃嘌呤含量高的食物,是引发高尿酸血症的一个要紧起因。
猪肚是属于高嘌呤含量的食物,所以吃猪肚可以致使机体内血尿酸水平的抬高,也会诱发痛风的发作也会加剧关节红肿热痛的症状。
同……
在我国的饮食文化中普洱茶和猪肉都是极具特色的食材。
许多人对普洱茶和猪肉是不是可以一起食用存在疑虑,担忧会不会发生不良反应或中。
本文将围绕这一疑惑为您详细解答。
普洱茶和猪肉可一起吃吗?普洱茶和猪肉都是常见的食材,两者能够相辅相成达到降脂减肥、帮助消化和解油腻的效果。
普洱不仅可以泡茶解腻,还可加入菜式以调理肠道、养生消滞。
广东省第二中医院治未病中心主任林晓洁教授给大家带来了几道普洱消食方。
普洱茶排材料猪排骨500克普洱茶叶10克调味品适量。
做法:排骨清洗干净切成小块,放入滚水中汆烫后捞出;大葱切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮用刀拍散。
最近吃了火锅或猪蹄之后,感觉油腻得不行?别担忧帝泊洱的普洱茶珍速溶茶来拯救你。这款茶不仅能直接冲泡,喝到纯正的普洱味道还能做成果茶普洱、鲜奶普洱、蜜茶普洱等多种口味,喝法多样随心所欲。
小小一袋带着超级方便,随时随地都能轻松冲泡。
下次再吃了油腻的东西,餐后直接冲泡一杯。
水温控制:新生茶95℃左右老生茶和熟茶可用沸水醒茶。
关键老茶提早1-2周撬开醒茶,新茶现喝现撬。
冲泡节奏前几泡迅速出汤逐渐延长浸泡时间。
茶道如人生贵在纯粹与专注。
那些看似创新的混泡办法,实则是对茶文化的不尊重,也或许危害健康。
记住这4类绝对不能碰的冲泡组合。
在饮食文化的浩瀚星空中,普洱茶和猪肉似乎属于截然不同的领域。
普洱茶作为云南的独有名片,以其深厚的陈香和特别的发酵工艺闻名于世,常被视为养生佳品;而猪肉,则是中国人餐桌上的主角之一,富含蛋白质和脂肪为人体提供。
当这两种看似毫不相关的食材被放在一起时,却引发了诸多疑问:它们真的可一起泡着吃吗。
做法羊肉150克胡椒10克陈皮6克生姜15克。
将羊肉洗净切块下锅爆香。
把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内加适量水,用大火煮沸后改用文火煮1~2小时,调味后食用。
功效:温中助阳散寒止痛。
适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
普洱茶洗猪肚这件事不是智商税,也不是什么黑科技只是个实用的小技巧。
倘若你也想试试不妨动手一回,说不定会有惊喜哦~
(*个人体验:我第一次用普洱茶洗猪肚的时候,真的没想到会这么香!)