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喝茶本是雅事一桩,但若不慎买到了染色茶,可就大煞风景了。染色茶不仅颜色鲜艳得不自然,还或许含有有毒色素长期饮用对身体可没好处,别急今天我就来教大家几招辨别染色茶的小技巧。
染色茶往往颜色过于鲜艳,这是因为不法商家采用了如铅铬绿、柠檬黄等有毒色素执行染色,这些色素不仅会作用茶叶的口感,更或许对健康造成危害!
喝茶本是件惬意的事,但倘使不小心买到了染色茶,那可真是大煞风景,染色茶不仅口感差还可能对健康有害。学会辨别染色茶可是咱们茶友们的必备技能哦!
操作取几片干茶放在白纸上,用指尖用力揉搓,
正常茶:仅轻微掉碎末或茶毫无颜色残留,
染色茶:会有明显颜色脱落到纸上。
能够通过观察茶叶的颜色、色泽、大小、形状等特征,来初步判断其品种和品质。比如:
将茶叶放入温水中浸泡5分钟左右,观察水的颜色和茶叶的变化,以判断茶叶是不是经过染色应对。
正常茶茶汤颜色自然清澈见底。
染色茶:茶汤颜色过于浓烈甚至出现浑浊现象。
能够利用若干特定的化学试剂来检测茶叶中是不是含有染色剂等化学物质。不过此类方法需要专业知识和设备,普通消费者不太简单操作。
其实辨别染色茶还有不少“门道”。比如老茶农常说“褪青气”,新茶的鲜绿撑不过半年,陈茶翻新就跟给老黄瓜刷绿漆一个道理,经不起细看,
上手摸一摸也有讲究。好茶叶茶毫丰富比如若干品种的毫毛是白色的,假若发现毫毛是绿色那很可能就是染色茶。因为天然茶叶的毫毛不会呈现绿色。
判断茶叶是不是染色,虽然有多种方法但最实用的往往是结合日常经验,逐渐摸索出适合自身的途径, 市面上优质的、未染色茶叶占据主流,而少数染色茶则需咱们细心辨别。
喝茶是为了健康和享受,可不能让染色茶毁了这份美好!学会这几招以后买茶就能放心多啦!🌟
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