在云南的茶马古道上,普洱茶与各种奇特植物曾有过千丝万缕的沟通。这些植物不仅是茶树的共生伙伴,更是茶文化中不可或缺的元素。它们以独有的方法参与着普洱茶的故事,共同谱写着茶世界的。
名称 | 特点 |
普洱 | 这不是植物而是加工后的茶饼,不过当年人们经常用"普洱"来指代普洱茶树, |
螃蟹脚?听着像海鲜其实是一种寄生在老茶树上的植物。它的形状真的像螃蟹的脚,细长弯曲的颜色是深绿色的,
老茶农说螃蟹脚是茶树的"精灵",喝下去能"解百毒",
市场上有些"螃蟹脚"其实是长在老樟树上的木斛,颜色和形状有点像不过泡出来的味道完全不一样,
辨别方法:真螃蟹脚泡水是清澈的,假的会浑浊;真的一泡就有茶香,假的只有植物味,
据说在茶马古道时期,马帮经常用普洱茶换这些奇特的植物,特别是螃蟹脚。有记载说一匹好马能换到一斤上好的螃蟹脚。
1楼:当年在云南我用正宗烟台大苹果换了人家一包老普洱,喝完感觉整个人都飘了。
2楼哈哈真是以果易茶啊,我也用过水果换过茶。
不过要我说啊这些植物和普洱茶的关系,不只是交易那么简单。它们共同构成了云南茶文化的独有魅力。就像螃蟹脚它不是存在的务必依附茶树才有价值,这跟普洱茶需要时间陈化才能变好喝是一个道理,
如今这些和普洱茶有关的植物有的已经很少见了,尤其是螃蟹脚已经成了茶界的"奢侈品"。但它们的故事还在提示着咱们普洱茶不只是喝的,更是一种文化一种人与自然和谐相处的见证,
🍵 普洱茶与螃蟹脚,一饮一啄皆是缘分 🍵