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老话常说“一年茶三年药,七年宝,十年丹”这到底是什么意思呢?今天咱们就来唠唠这个话题,看看这老祖宗传下来的话到底有啥门道。
这其实是在说普洱茶随着时间变化的价值。简单而言新茶就是普通茶没啥特别;放个几年就成了药,有保健作用;再放久点就是宝贝,收藏价值高;放十年以上那就是“丹”,珍贵得很!
我第一次听到这话时简直惊呆了🤯,原来茶叶还能这么玩?感觉像是给茶叶按上了“提升”,从青铜到王者一路提升。
个人觉得这比喻太形象了,就像咱们的人生年轻时普通,中年有阅历老年成智者,是不是有点那个意思?😂
新茶就是刚做出来的普洱茶,还没啥变化,这时候的茶主要是喝它的鲜爽感像绿茶那样清新的味道。
说实话刚着手我不太理解,觉得新茶不就应是的吗?后来才发现普洱茶这东西确实特殊,得放放才有味道。
就像刚认识的人啥都还没经历,当然普通啦!不过新茶也有新茶的好,价格便宜,适合入门咱老百姓也能喝得起,对吧?👍
放了两三年的普洱茶就着手发生部分保健作用了,这时候的茶对肠胃好还能解油腻有点像“药”的效果。
我朋友家就有几年的普洱,每次聚餐吃多了他总会泡一壶,说能助消化。还真别说喝完感觉肚子舒服多了。
不过要留意这可不是真药,只是说有一定好处,就像咱们常说的“食疗”,不是生病了就靠喝茶而是日常保健,这点得拎清楚。⚠️
放到了七年的普洱茶味道和品质都达到了一个高峰,这时候的茶口感醇厚香气浓郁,喝起来特别舒服。
我去年买过一批七年普洱,喝完直呼“绝了”。感觉每一口都在跳舞香气在嘴里绕来绕去太美好了!
而且七年的茶已经开始有收藏价值了,价格也上去了,就像老物件一样时间给它镀了层金。这时候的茶确实能够叫“宝”了!💎
放十年的普洱茶已经到了“丹”的境界。这时的茶价值极高口感顺滑如丝,香气变幻莫测喝起来像是喝药膳一样。
说实话我没喝过十年的普洱,只在上见过,据说那些老茶客为了喝到十年以上的茶,能够跑断腿!
感觉这已经超越了喝茶本身,变成了一种文化、一种追求。就像收藏古董一样喝的不是茶是历史和故事。这境界我等凡人只能仰望啊!🙇♂️
存放普洱茶要留意几点通风、避光、干燥、无异味。用紫砂罐或纸箱存放让茶叶慢慢转化。
我刚开始存茶时直接放塑料袋里,结果几个月后开启一股怪味,心疼死我了。后来请教了老茶客才知道得用纸箱让茶“呼吸”。
感觉这跟养宠物似的得用心呵护。不过看到茶叶慢慢变化,那种成就感也是杠杠的!🥰
普洱茶不会像普通茶那样过期,反而越放越好,不过要留意放太久也或许变质比如发霉。
我有个亲戚存了几十年的茶,结果开启全是霉点直接报!真是欲哭无泪啊!
所以存茶也得看缘分不是放得越久越好。得定期检查保障没受潮没生虫。这活儿得有点耐心和责任心才行!🧐
当然适合,存普洱不是富人的专利。咱们老百姓也能存几饼,关键是要选对茶、存对方法。
我起初就只花了百十块钱买了几饼基础款,放到现在也升值不少。虽然比不上大收藏家但本身喝着开心就行对吧?😎
而且存茶是个好习惯培养耐心,还能见证时间的变化。感觉就像养了个“慢活”,特别治愈!🌱
“一年茶三年药,七年宝十年丹”这老话,其实告诉咱们一个道理时间能转变许多事耐心等待往往有惊喜。
无论是喝茶还是生活保持耐心,给时间一点时间或许就能等到属于自身的“丹”境!💖
年份 | 状态 | 特点 |
---|---|---|
一年 | 茶 | 新鲜清爽 |
三年 | 药 | 有保健作用 |
七年 | 宝 | 口感醇厚 |
十年 | 丹 | 珍贵难得 |
下次喝茶时不妨想想这句话,感受一下时间赋予茶叶的魔力。🌟
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