3个煮茶人90%都用错的网,到底该不该放?(避坑指南+实测)
咱们煮普洱的时候是不是都有个疑问那个网到底放不放?第一次煮茶糊底的痛楚我懂。
煮普洱时一定要用滤网,别让茶叶直接接触加热盘
我第一次煮普洱就上头了,直接把茶叶扔锅里煮结果…糊了。洗了半天还有那股“焦糊味”,现在想起来都头疼😩
💡 小妙招: 煮之前在锅底放几片陈皮,不容易糊还能增香。
中途记得搅动几下别让茶叶“躺平”在那里,不然又是一场糊底大戏🤦♀️
煮陈皮普洱的“灵魂三问”
- 选对茶器?带温控的煮茶器是“王道”,别省这点钱。
- 控制火候?小火慢煮别急!
- 这样的煮茶壶不仅实用还显得主人有气质!
加长的侧把壶本身就很文雅,还能避免手被烫伤👍
中间有一个玻璃的茶叶过滤网,把普洱茶放入中间的过滤网中就能够完美的煮茶!
玻璃煮茶壶的好处
- 好清洗
- 不挑茶
- 价格亲民
平常除了用它煮老白茶、普洱茶之外,更多的时候我都用来煮薏米茶,煮啥都行真香。
当然。在煮茶进展中掌握好茶叶品质、煮茶温度和时间,就能煮出一杯美味、清澈的普洱茶🌟
评论区炸锅:滤网到底用不用?
马嘉丽 2025-03-16: 轻微搅拌: 在煮茶时,能够轻轻搅拌茶汤使泡沫散开并逐渐消失。这样不仅促进泡沫的消散,还能使茶汤更加均匀。
还有茶友说细密过滤网能过滤茶渣让茶汤更清澈。但也有人说滤网会过滤掉有益成分,作用口感!
有人认为滤网过滤掉的是“垃圾”,有人认为过滤掉的是“精华”… 网友吵疯了!🤯
小喜年 高品质的茶不推荐用茶滤
茶滤一放茶香就降,口感就变整个品饮感受都毁了!(小喜年关注我带你理解更多茶知识)
普洱茶冲泡是不是需要采用过滤网?
咱们来做个表格对比:
情况 | 是不是需要滤网 |
---|---|
熟普洱 | 非必需但可辅助提升视觉享受 |
生普洱 | 初学者提议用获取更佳体验 |
高品质普洱 | 不建议用影响茶香口感 |
无论怎样增强自身的冲泡技艺才是王道!
醒茶:唤醒沉睡的普洱
把普洱茶放入茶壶中用沸水唤醒茶叶,让茶叶充分展开。这一步就像给茶叶一个“热水澡”🛀
冲泡2-3分钟耐心等待
将沸水倒入茶壶中静置2-3分钟,让茶叶释放香气和味道。别急好茶需要等待!⏳
分享:与好友共品
将茶汤倒入茶杯与好友一同品味普洱茶的韵味。好茶要分享愉快要加倍,😊
普洱茶不用滤网冲泡?可行!
有人问:“普洱茶不用滤网冲泡,可行吗?”
答“可行!但要看个人口感偏好和实际情况,”
必备器皿:茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。
适宜茶品:各种普洱茶。
适用场合:茶店、茶艺馆、茶艺表演、私人茶室、居家、办公无所不适。
操作流程
- 温杯用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,
- 出茶:一般情况下不需要过滤,因为普洱茶是属于发酵茶,泡出的茶中会有茶叶碎屑、茶叶渣等这些物质在喝茶的时候对人体木有任何不良作用反而可增长对肠胃的刺激,
不过倘若你对茶叶渣有一定的抵触感,或喜爱喝非常清澈的茶,可选取过滤普洱茶。
总结滤网放不放?
1. 煮普洱时滤网可放可不放,主要看个人喜好。
2. 放滤网:茶汤清澈避免茶渣。
3. 不放滤网:原汁原味茶香更浓。
4. 高品质普洱建议不放滤网,以免过滤掉精华。
5. 初学者煮生普洱建议用滤网,避免碎茶影响口感。
最后无论你选择放不放滤网,享受煮茶的乐趣才是最关键的!🎉
你煮茶时放滤网吗?评论区告诉我你的看法!👇
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