精彩评论





最近我一个朋友把一饼普洱茶放了整整二十年结果拿出来喝的时候,说差点没把我呛死味道完全变了,他当时还兴奋地说:“这茶越陈越香,”结果一喝直接懵了,后来才知道不是所有普洱茶都适合长期存放,而且存放形式也很关键。
很多人觉得老茶好喝其实不一定,有的茶放久了反而发苦、发涩,甚至变质,就像有些网红食品刚着手吃还行放久了就不好吃了,普洱茶也是一样得看原料和工艺。
有些人以为“老”就是好,其实不然,有些茶本来就不适合长期存放,放久了反而丧失原本的风味,就像你买的衣服穿久了或许就旧了不值钱了。
所以别光听别人说“老茶好喝”,本身得去尝尝。别像我朋友那样花了大价钱买了个“老茶”,结果喝了后悔。
放茶的地方太关键了!不能太潮也不能太干。就像咱们睡觉的地方太湿了容易生病太干了又不舒服。
有的地方通风不好茶叶容易发霉;有的地方阳光直射,茶叶会变色、变味。所以放茶的地方要阴凉、干燥、通风。
我之前把茶放在阳台结果太阳晒得太厉害,茶的味道全变了。后来才理解原来放茶也是门学问。
包装很关键,好的包装能保护茶叶不让它受潮、受污染。差的包装就像给茶叶穿了一件破衣服。
有些茶饼是用纸包的透气性好,但容易受潮;有些是用塑料袋装的,密封性好但不透气。所以选包装得看情况。
我以前买过一饼茶包装特别差,结果放了几个月就坏了。现在我都挑包装好的宁可多花点钱。
时间不是唯一的标准要看茶的品质和存放条件。就像人一样不是年纪越大就越厉害。
有的茶放五年就能喝有的放十年才好喝。有的茶放太久反而不好喝,所以不能只看时间还得看茶本身。
我朋友那饼茶放了二十年,结果喝起来一点都不好喝。解释时间不是万能的关键是茶的品质。
不是所有的普洱茶都能放久,得看原料和工艺。就像人一样有的天生适合当“老干部”,有的只能当“年轻人”。
好的普洱茶比如古树茶、传统工艺做的,更适合长期存放。而部分低端茶放久了反而更难喝。
所以买茶的时候别光看价格,还得看品质。别像我朋友那样花大钱买了个“假老茶”,结果喝不出味道。
会,假如存放不当茶叶会发霉、变味、变色。就像食物放久了也会坏。
有的茶在存放进展中会自然转化,变得更好喝;但也有的会因为环境疑问变质,变成“废茶”。所以得留意保存方法。
我之前放了一罐茶结果发现里面有黑点,原来是发霉了。吓得我赶紧扔掉真是花钱买教训。
看原料、工艺、产地、包装。好的茶才有收藏价值差的茶放久了也没用。
像古树茶、传统工艺、正规厂家出的茶,更适合收藏。而若干便宜的茶放久了反而不好喝。
所以买茶的时候别光看价格,还要看品质,别像我朋友那样花了大钱买了个“老茶”,结果喝不出味道。
别放太潮湿别放太热,别放阳光下别放厨房旁边。这些地方都不适合放茶。
还有别乱放别混放,别随便拿。每次喝茶前先闻一闻看看有没有异味。
我朋友就是没关注这些,结果放了二十年喝出来全是怪味。所以说放茶不是随便的事。
普洱茶不是放得越久越好,得看茶的品质和存放条件。别被“老茶”这个词忽悠了,自身多掌握一点才能喝到好茶。