作为一个爱喝茶的普通人,我以前总觉得茶苦就是不好喝,但后来才知道有些苦味其实是好茶的标志,今天就来跟大家聊聊茶叶发苦到底能不能喝,还有我亲测的若干避坑经验。
有一次我跟一个朋友去茶馆,他点了一款普洱熟茶结果一入口,我就觉得特别苦,我问他“这茶是不是坏了?”他却笑着说“别急慢慢品,”我起初还觉得他在敷衍我,后来才理解有些茶的苦是回甘的前提。
其实茶叶发苦不一定是坏茶,关键要看它是不是“苦后回甘”,像部分老茶、陈年茶苦味反而是一种品质的体现。
我最近买了几款不同的茶叶,有绿茶、红茶、乌龙茶,甚至还有一款普洱生茶,我做了个小实验一杯一杯地喝登记下每种茶的味道变化。
茶叶发苦不一定就不能喝,关键是要看怎么泡、怎么喝。
以前我总觉得苦味是不好的,但现在不一样了。我开始尝试若干稍微苦一点的茶,比如老白茶、黑茶发现它们不仅味道独有,而且对身体也有好处。
有一次我买了一款老白茶,第一次喝的时候真的很苦,但我持续喝了几天结果发现肠胃舒服了不少,而且晚上睡得也比以前香。
不是所有苦味的茶都不能喝,有时候它或许是身体在“说话”。
现在市场上茶叶种类太多,价格也参差不齐很简单踩坑。以下是我总结的若干避坑经验:
这些经验是我本身踩过坑之后总结出来的,期待能帮到你们。
我之前也花了不少冤枉钱买茶,后来学会了几个省钱的小技巧:
喝茶不只是为了味道更是为了健康和心情。只要选对了茶即使有点苦也能喝出滋味。
茶叶发苦不一定不能喝,关键要看它的出处、制作工艺和是不是适合自身。有些人喜欢苦味有些人不喜欢这都正常。
倘使你也遇到过茶叶发苦的情况,不妨试试看说不定你会爱上此类味道。
送大家一句话:茶如人生苦中带甜。