普洱茶的原材料是什么茶，普洱茶的原料到底是什么，普洱茶的原料是什么？

普洱茶的原材料到底是什么？

朋友你有没有想过，为什么普洱茶喝起来那么特别？是不是觉得它跟别的茶不一样？其实普洱茶的原料是云南大叶种茶树，这个说法听起来有点专业，但咱们用生活中的例子来理解就简单多了， 我第一次喝普洱茶是在一个朋友家，他拿出一包老茶说这是“古树茶”，我当时一脸懵心想这不就是普通的茶叶吗？后来才知道原来普洱茶的原料是云南大叶种茶树的叶子，而且这些茶树一般都生长在海拔较高的山区，比如西双版纳、临沧这些地方。 *你知道吗？* 普洱茶的原料可不是随便采的，要选嫩芽和一芽二叶也就是刚长出来的叶子和嫩芽。此类茶叶含水量低纤维素多适合后期发酵。像咱们平时喝的绿茶、红茶，它们的原料一般是小叶种，而普洱茶的原料更粗壮若干，

茶类	原料	特点
绿茶	小叶种	清香、鲜爽
红茶	小叶种	醇厚、甜润
普洱茶	大叶种	陈香、耐泡

你看这就是区别。普洱茶的原料和别的茶不太一样，所以它的味道也不同。我以前喝过一次“假普洱”，结果口感特别差后来才知道那根本不是用大叶种做的。

• 不要买太便宜的普洱茶，便宜没好货。
• 看包装上的产地云南的才是正宗。
• 闻香味好的普洱茶有淡淡的陈香。

有一次我去云南旅游，专门去了一家茶园。老板告诉我：“我们这里的茶树都是几十年的老树，叶子比普通茶树大许多。”我摸了摸叶子真的比一般的茶叶大很多，而且手感也比较粗糙。他说“这就是普洱茶的原料，越老的树茶汤越醇厚。”

*小贴士* 倘使你想买普洱茶一定要留意看标签确认是不是“云南大叶种”，

还有一次我朋友送我一盒普洱茶，说是“老班章”，我喝了之后感觉特别浓，还有一点点苦味但是回甘很好。后来才知道老班章是普洱茶中比较有名的品种，它的原料就是大叶种而且采摘时间也很讲究，

1. 春天采茶这时候的茶叶最嫩，
2. 手工采摘保证品质。
3. 自然萎凋让茶叶慢慢变软，

不过我也遇到过部分不靠谱的商家，他们用其他茶冒充普洱茶卖给我，结果我喝完后胃不舒服，后来才知道那是“拼配茶”，不是纯正的大叶种。 *有时候原料决定了茶的味道，别被表面骗了。* 普洱茶的原料就是云南大叶种茶树的叶子，而且要选嫩芽和一芽二叶，虽然看起来和别的茶差不多，但它的制作工艺和口感确实与众不同。倘使你也喜爱喝茶不妨试试普洱茶说不定会爱上它的味道。 *记住，好茶从原料着手。*

责任编辑：护士衫下