精彩评论




普洱茶爱好者们留意了,你真的会存茶吗?锡罐这个看似普通的容器其实藏着普洱茶陈化的秘密,不当的储存方让你的茶叶丧失灵魂,今天咱们就来聊聊锡罐储存的,让你喝到真正有味道的普洱茶!
其实许多茶友都忽略了这点,锡罐的密封性真的超强,能帮你锁住茶叶的香气,不过你有没有发现有时候开启锡罐,茶叶反而没之前香了?这主要是因为锡罐太密封了,几乎不透气,其实普洱茶需要“呼吸”,适当通风才能让茶叶慢慢转化,化解办法?能够在锡罐里放个透气的小孔,或是定期开启锡罐让茶叶透透气。
你有没有试过把普洱茶放进锡罐,过段时间发现茶叶变软了?这可不是好事!锡罐里的湿度控制是个大疑问,普洱茶最怕潮湿但锡罐密闭假使环境湿度大,茶叶简单受潮发霉,化解办法?能够在锡罐里放个湿度计,湿度超过60%就赶紧化解,或是用干燥剂比如小袋的硅胶定期更换。
储存方法 | 湿度控制 |
锡罐 | 湿度简单失控 |
纸罐 | 湿度适中 |
其实光线对普洱茶的作用很大。锡罐是金属的能挡住大部分阳光这点不错。不过要是你把锡罐放在窗边,还是会有难题,阳光透过锡罐的缝隙照样会让茶叶变质。化解办法?尽量把锡罐放在阴暗的地方,比如柜子里。而且锡罐的颜色也很要紧,深色的锡罐比浅色的更能挡光。
记住光线是普洱茶的敌人,锡罐能帮你挡掉一部分,但不是全部!
你有没有闻到过锡罐里的异味?有时候锡罐本身或周围环境的味道,会跑到茶叶里。普洱茶特别简单吸味所以这点要特别留意。化解办法?先用热水清洗锡罐晾干后再用。而且不要把锡罐和有异味的物品放在一起,比如香料、咖啡豆什么的。
其实我有个朋友就是这样,把锡罐和香皂放一起结果茶叶全串味了。
温度对普洱茶的陈化影响很大。锡罐是金属的导热性很强所以温度变化会直接影响茶叶。比如夏天放在阳台的锡罐温度或许比室内高许多,茶叶就简单变质。应对办法?尽量把锡罐放在温度稳定的地方,比如书房或卧室,而且锡罐不要直接接触地面,能够用个垫子垫一下。
温度波动越大茶叶陈化越不均匀。其实许多茶友都忽略了通风的关键性。锡罐太密封空气不流通茶叶就容易发霉。解决办法?可以在锡罐上开几个小孔,让空气流通。不过孔不要太大不然香气就跑了,其实我在家试过每隔一个月开启锡罐透透气,茶叶陈化效果更好。
通风是普洱茶陈化的关键,别让锡罐变成“闷罐”。
你有没有想过锡罐里的茶叶陈化速度有多慢?其实锡罐太密封茶叶转化慢,或许需要更长时间才能喝。解决办法?假使你急着喝可以考虑用纸罐或布袋储存。不过倘使你喜爱慢慢等锡罐也是个不错的选取。其实我有个老茶友他的普洱茶在锡罐里放了五年,味道还是很淡。
其实锡罐的价格不便宜。许多茶友为了省钱会选取便宜的塑料罐或纸罐。不过锡罐的密封性和防潮性确实好。解决办法?假如你预算有限可以考虑买几个小锡罐,只放珍贵的茶叶。或是用锡罐和纸罐结合的形式,比如先用纸罐短期储存,再用锡罐长期储存。
我最近发现有些茶友用锡罐和陶罐搭配,效果居然不错!
其实锡罐储存普洱茶的方法已经流行很久了。不过随着科技的进展有可能有更先进的储存形式出现。比如智能温湿度控制的茶叶罐,或是更环保的储存材料。不过锡罐的优势还是很明显,至少目前来看它还是很多人的首选。未来可能将会出现锡罐和其他材料的结合,比如锡罐内胆的纸罐既保留了锡罐的优点,又解决了密封性疑问。
普洱茶陈化的路上锡罐是个双刃剑。用好了能让茶叶越陈越香;用不好,茶叶可能就。今天的内容期待能帮到你。记住储存普洱茶细节决定成败!下次喝茶记得看看你的锡罐是不是用对了?
编辑:普洱茶-合作伙伴
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