2025茶笔记

普洱茶

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什么茶又香又甘甜?还在喝苦涩茶?试试这款元气爆表新茶饮,告别乏味!

菜菜美食日记 2025-08-20 18:50:00

什么茶又香又甘甜?还在喝苦涩茶?试试这款元气爆表新茶饮,告别乏味!

最近我跟朋友去了一趟茶馆,结果点了一杯“传统茶”,结果喝完直接皱眉头感觉像是在喝,后来朋友说“你这还叫喝茶?这叫受罪。”我就着手想现在市面上到底有没有那种又香又甘甜的茶啊?于是我就着手研究发现原来真的有此类茶,而且味道好到让人元气爆表,完全不是以前那种苦涩的味道。


1. 什么茶又香又甘甜?

许多人觉得茶就是苦的,但其实现在有许多茶是香甜可口的,比如花果茶、水果茶、或是部分发酵程度低的绿茶,这些茶不仅香气浓郁还带着一丝甘甜感喝起来特别舒服。

我之前喝的是那种传统的龙井、铁观音,确实有点苦但后来试了下一款叫“蜜香红茶”的,居然一点都不苦反而甜甜的,还有花香味真的太香了。

现在的茶已经不是以前那个样子了,许多茶厂都在改良工艺,让茶更符合现代人的口味。


2. 为什么有的茶这么苦?

有些茶之所以苦是因为原料不好,或是加工形式不对,比如老茶叶、陈年茶简单发苦。

还有些人泡茶的时候水温太高,或浸泡时间太长也会让茶变苦。

我以前就犯过这个错误,水烧开直接泡茶结果越泡越苦,差点没喝下去。

所以以后泡茶要记得控制水温和时间,不然真的会喝出“苦涩人生”。


3. 怎么选取香甜的茶?

选茶不能光看名字还要看包装上的解释,比如“清香型”、“花香型”、“甘甜型”这些关键词。

能够先买小包装尝一下,不要一次买太多毕竟每个人口味不一样。

我有一次买了大包的茶,结果喝着不顺口浪费了钱,真的很心痛。

所以提议大家先试再买,别被广告忽悠了。


4. 茶香和茶甜是怎么来的?

茶香主要是因为茶叶中的挥发性物质,像花香、果香、豆香等。

茶甜则是由于茶叶中含糖量高,或是在加工进展中发酵适度,不会太苦。

比如普洱茶假若发酵得当,会有甜润感甚至喝起来像蜂蜜一样。

所以好的茶真的是“香甜并存”,喝一口就上瘾。


5. 有没有适合年轻人喝的茶?

当然有。现在年轻人喜爱喝果茶、奶茶、冷泡茶,这些茶都比较甜爽而且口感丰富。

比如“茶”、“柠檬茶”、“玫瑰茶”这些,都很适合年轻人喝。

我朋友就特别喜爱喝“冰镇乌龙茶”,夏天喝特别解渴。

现在的茶已经不只是老年人的专属,年轻人也能找到本身喜欢的味道。


6. 喝茶能提神吗?

茶叶中含有咖啡因所以确实有提神的作用。

不过不像咖啡那么猛温和一点,适合长时间工作或学习时喝。

我有时候写论文喝一杯茶,脑子就清醒多了。

但是别喝太多不然晚上睡不着觉,真的会“熬夜冠军”。


7. 茶能不能减肥?

茶本身热量很低不含糖,所以对减肥是有帮助的。

尤其是绿茶、乌龙茶含有多酚类物质,促进脂肪代谢。

但我还是提议搭配运动和饮食控制,光靠喝茶效果有限。

毕竟“茶不是万能的但没有茶是万万不能的”。


8. 喝茶有什么讲究?

喝茶讲究水质、水温、器具,不同的茶要用不同的方法。

比如绿茶要用80度左右的水,太烫会把茶汤泡苦。

我之前用沸水泡绿茶结果喝了一口就苦得不行,真的质疑人生。

所以喝茶不能马虎细节决定成败。


总结一下 现在的茶已经不是以前那个“苦涩”的样子了,有许多香甜可口的选取,只要选对了真的能让人“元气爆表”。

下次喝茶不妨试试那些香甜型的茶,说不定你会爱上喝茶!

精彩评论

头像 王路 2025-08-20
白毫银针的香气独特,冲泡后,带有清新的鲜爽甜香,这种甜香淡雅纯粹,仿佛能闻到春天的气息 。品饮感受 白毫银针的茶汤呈浅杏黄色,清澈透亮。入口鲜爽甘甜,滋味醇厚,毫香与甜香交织,让人回味无穷,适合细细品味 。东方美人:熟果甜香 特殊工艺 东方美人茶是独有的名茶,也叫白毫乌龙茶。
头像 人无恙 2025-08-20
专业测评:茶黄素含量2mg/g,远超普通红茶的0.8mg/g(中国农科院检测报告)。 乌龙茶类:层次感与甜度的交响 安溪铁观音(铁观音原产地) 品质密码:传统三红七绿特征显著,兰花香强度达7级(国际茶叶香气分级标准),回甘峰值出现在第3泡。 冲泡禁忌:避免使用塑料茶具。 熟普:多搭配云南勐海熟普,发酵工艺成熟,茶性温和,与柑皮融合后甜润顺滑。 风味独特 ? 柑橘香:梅江小青柑的柑香带有薄荷凉感和花果甜香,冲泡后香气高扬。 茶汤口感:熟普的醇厚中和了柑皮的微酸,入口甘甜,回味有陈香。 保健属性 ? 陈皮理气健脾,熟普助消化,适合饮食油腻后饮用。
头像 尼佬 2025-08-20
乌龙茶系:岩骨花香的极致回甘 武夷岩茶(以肉桂、水仙为代表)武夷山丹霞地貌的砂砾岩土壤,孕育出岩茶独有的“岩韵”。其制作工艺中的重发酵与炭火烘焙,使茶汤入口时带有焦糖般的甜醇,随后转化为鲜明的花果香,回甘如蜜,持久不散。尤其是核心产区“三坑两涧”的茶品,如牛栏坑肉桂,茶汤饱满度高。
头像 人神共奋 2025-08-20
乌龙茶系 凤凰单丛(蜜兰香型):产自广东潮州凤凰山,具有天然的蜜糖香气和兰花香,入口甜润回甘。铁观音(清香型):安溪特产,带有观音韵和奶香,茶汤清澈透亮,回味甘甜。东方美人茶:特有,经小绿叶蝉叮咬后产生独特蜜香,茶汤呈琥珀色,果香浓郁。红茶类 金骏眉:武夷山正山小种中的极品,金毫显露。
头像 范思琪 2025-08-20
在我喝过的茶叶中,回味甘甜的,有黄茶、白茶和红茶吧,其中红茶的甜味最明显,当然也是我个人最喜欢茶了。 红茶——香甜醇厚,回味无穷 红茶是一种全发酵茶叶,在加工过程中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素,茶红素等香气物质,形成了红茶,茶汤红,芽叶红,香甜醇厚的特征。
头像 裘晓红 2025-08-20
祁门红茶干茶细小如眉,质地紧实,匀齐美观。冲泡后,汤色红亮清澈,叶底红匀明亮,柔软有光泽。口感具有独特的“祁门香”,被国际茶市誉为“祁门香”祁门红茶香气在冲泡过程中散发出来,香气弥漫,是一种极具辨识度的迷人香气,入口醇厚甘甜,滋味鲜爽浓郁,茶汤口感丰富饱满,既有红茶的醇厚。入口时,茶汤醇厚饱满,烟熏味与甜香巧妙融合,滋味悠长,仿佛带你领略了一场武夷山的神秘之旅。 铁观音 铁观音,福建安溪孕育出的茶香瑰宝。它的香气堪称一绝,馥郁程度如同一个琳琅满目的宝藏库。既有清幽高雅的兰花香,又带着丝丝甜蜜的桂花香,甚至还隐匿着一丝淡淡的奶香。茶叶呈蜻蜓头状,颗粒紧实。
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