
拆了茶饼你是不是也想知道该怎么保留?这疑问我以前也纠结过,普洱茶拆了之后到底能放多久?
其实啊拆茶后的普洱茶,保留时间跟环境关系很大,假使放得好或许还能再喝几年;放不好,几天就变味了。
我之前买了一块老茶拆开后没留意,结果不到一个月就有点发霉了。那叫一个心痛。千万别大意。
先说个重点 拆茶后在一年内喝完,但假若你能好好保留两年以内也没难题。
不过别指望它像新茶那样鲜爽。拆了的普洱香气会慢慢散掉口感也会变淡。尤其是生普更怕潮湿和高温。
我的经验是拆了的茶尽量尽快喝完,不然越放越难喝甚至或许变质。
这些点只要做到其中几点,就能大大延长茶叶的寿命。
我自身用的是玻璃罐子,放在阴凉处。每天开启闻一下感觉不对劲就赶紧应对。这方法虽然简单但很有效。
办法 | 优点 | 缺点 |
---|---|---|
密封罐 | 方便、防潮、防异味 | 简单受温度作用 |
真空袋 | 隔绝空气效果好 | 不够透气可能闷坏 |
纸盒 | 环保、便宜 | 防潮差易受潮 |
我觉得密封罐最合适成本也不高,而且每次喝茶的时候都能看到茶叶的状态,心里有底。
还有个小技巧不要把茶放在冰箱里。冰箱里的湿气太重反而简单让茶叶受潮。除非你真的特别讲究。
倘使你发现茶叶颜色变深、味道发苦、有异味或发霉,那基本就是坏了。
我有一次拆了茶放了半年,结果一泡出来味道怪怪的,还有一股霉味。那一刻我真的崩溃了。
一定要定期检查茶叶的状态。别等到坏了才后悔。
我本身的做法是:拆茶后尽量在三个月内喝完,假使实在喝不完就分装到小罐子里放在阴凉干燥的地方。
有时候我也觉得拆茶挺麻烦的。但为了好味道还是值得的。
普洱茶的魅力就在于它的变化,拆了之后它还会继续发酵。但前提是你得好好保存。
别急着喝完也别放太久,找到适合自身的节奏才是的。
想说的是喝茶不是为了追求完美,而是享受过程。哪怕偶尔保存不当也能从中学到东西。
期待我的分享对你有帮助。祝你每泡茶都香醇可口!