普洱茶长白霜，白霜多少年转化？ 普洱茶的白霜形成与转化过程，与茶叶的存放环境、湿度、温度等因素密切相关。一般对于普洱茶在存放3-5年后，表面就会出现白霜。随着时间的推移，白霜会逐渐转化为普洱茶的内在品质，使茶叶的口感更加醇厚、香气更加浓郁。然而，随着茶叶的陈化，金花会逐渐萎缩变白。因此，新茶往往“金花”茂盛，而老茶则可能“金花”较少甚至难以察觉。◆ “白霜”的形成与识别 此外，普洱茶中的微霜状“白霉”也被誉为“贵族之霉”。经过一段时间的干燥退霜处理后，普洱茶的滋味会变得更加醇和、甘滑。普洱茶的“白霜”是自然发酵现象。