新手泡普洱茶第二次该放多少克？（实测+避坑）

新手泡普洱茶第二次该放多少克？（实测+避坑）

你是不是也这样？第一次泡普洱茶看着茶叶在杯子里翻滚，心里美滋滋的结果一喝，苦得像吃了黄连，第二次再泡想着“这次我肯定能泡好”，结果还是没控制住量苦到质疑人生，其实啊许多人第一次泡普洱茶都踩了大坑，尤其是投茶量这个细节，太简单被忽视。

说实话我第一次泡普洱茶的时候，完全不知道该怎么下手，看着茶叶心想“这不就是个杯子嘛”，结果一倒水味道直接变味儿。后来才知道投茶量是关键少了没味道，多了又苦得不行。

你是不是也遇到过这类情况？明明买了好茶结果泡出来又苦又涩越喝越没兴趣。其实许多新手都犯了一个错误：第二次泡茶的时候以为第一次用多少克第二次就照搬。但其实普洱茶的冲泡形式和投茶量，真的不是一成不变的。

1. 第二次泡普洱茶不能照搬第一次的量

第一次泡普洱茶的时候，你或许用的是5克左右的茶叶，觉得刚好。但第二次泡的时候你有或许觉得味道不够浓，于是就多加了点。结果呢？苦得让人想扔掉茶壶。其实第二次泡茶茶叶已经吸饱了水，倘使还按原来的量来泡，茶叶会变得很硬释放出更多苦味物质。

我有一次就犯了这个错，第二次用了6克茶叶结果泡出来的茶又苦又涩，根本没法喝，后来我才发现第二次泡茶应缩减0.5-1克，才能让口感更顺滑。

别以为第一次用了多少克，第二次就照搬这是个常见的误区。

2. 普洱茶的“第二泡”比第一泡更难掌控

你有没有发现普洱茶的第一泡，其实主要是为了洗茶真正的好味道是在第二泡之后，但是第二泡的难度比第一泡高得多，因为这时候茶叶已经展开，更简单释放苦味。

我之前试过一次第一泡用了5克茶叶，第二泡我就加到了6克，结果苦得我差点把茶倒掉，后来我才知道第二泡应用5克左右甚至能够稍微少一点，避免苦味超标。

第二泡的投茶量要依照你的口味更改，别怕少，宁可淡一点也不能苦得喝不下去。

3. 实测数据告诉你到底该放多少克

我做了个小实验用同样的普洱茶，分别用了4克、5克、6克来泡第二泡，结果差别很明显。

从数据来看5克是最合适的，既不会太淡也不会太苦。不过假若你喜爱浓一点的口感，6克也能够尝试但一定要留意控制时间。

别盲目加量先试试5克，再依照本身的口味更改。

4. 投茶量不是死的要依照茶的种类调整

你或许不知道不同类型的普洱茶，投茶量也有差异。比如生普洱和熟普洱它们的口感和耐泡度都不一样。

我以前买了一款熟普洱，第一次用了5克第二泡我加到了6克，结果味道太重苦得不行。后来我换了个生普洱同样用5克第二泡反而更清爽。

不要一概而论不同茶要变通调整，熟普洱适合少放一点生普洱能够适当多放。

记住投茶量不是万能公式，要结合茶的类型和个人喜好。

5. 喝茶是个体验别太较真

其实啊喝茶最关键的是享受过程，而不是纠结于“到底放多少克”，有时候你觉得苦其实是你还没习惯那个味道。

我有个朋友第一次泡普洱茶时放了8克，结果苦得他直皱眉头但他还是持续喝完了。后来他说“虽然苦但我感觉挺特别的。”

别怕苦别怕错，喝茶就是一种探索。每一次泡茶都是你和茶的一次对话。

若是你真的不喜爱苦味，那就少放一点找到属于你的那一口好茶。

6. 水温也是作用口感的关键因素

除了投茶量水温也是决定口感的要紧因素。你有没有发现同样的茶叶不同的水温，味道完全不同？

我之前用沸水泡普洱茶，结果第二泡特别苦。后来我改成了90度左右的水温，味道立刻变得柔和了许多。

水温也要留意别一味追求高温，普洱茶其实更适合中等温度，既能激发香气又不会太苦。

下次泡茶的时候记得看看水温，别让水温毁了你的好茶。

7. 你真的理解自身喝的普洱茶吗？

我之前一直以为普洱茶就是那种老茶，越陈越香。但后来才知道有些普洱茶其实不适合泡得太浓。

有一次我泡了一款新茶，用了5克结果第二泡味道特别寡淡，完全不像我想象中的普洱茶。后来我才理解新茶的滋味比较清淡需要适当增长投茶量。

别光看包装还要理解茶的特性。每种普洱茶都有它的“脾气”，你需要去适应它而不是让它适应你。

喝茶不是技术活而是体验活。

8. 总结一下：第二次泡普洱茶到底该放多少克？

说了这么多其实答案很简单第二次泡普洱茶提议利用5克左右的茶叶，不要超过6克否则很简单泡得太苦。

这个量不是绝对的你能够依照自身的口味微调，假如你喜爱浓一点的味道，能够加一点点；倘若你受不了苦味，就少放一点。

别怕试错别怕落空，每一次泡茶都是你和普洱茶的一次约会。

最后再说一遍第二次泡普洱茶千万别照搬第一次的量，不然你也许会后悔。

下次泡茶的时候记得少放一点，你会感谢本身的选取。

别忘了喝茶是一种生活态度，别让苦味毁了你的愉快。

你真的不想再尝一次好茶了吗？

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责任编辑：方一冰