四平人去北京颐和园，这些小吃你真的吃对了吗？（必看）

四平人去北京颐和园，这些小吃你真的吃对了吗？（必看）

四平人去北京颐和园这些小吃你真的吃对了吗？（必看）

前几天刷到一个视频说有个四平小伙去北京颐和园玩，结果被那里的小吃“整”惨了，他说本来以为北京的小吃跟东北差不多，结果一吃差点没把舌头给咬掉！这事儿让我想起自身之前也犯过类似的错误，所以今天就来聊聊咱们四平人去北京颐和园，到底哪些小吃是真香哪些是“坑”。

1. 北京烤鸭到底要不要蘸酱？

答要，但不是随便蘸，
烤鸭务必用甜面酱+葱丝+黄瓜条+薄饼一起卷着吃，许多人只吃肉那是浪费了，
我第一次吃的时候直接拿筷子夹肉啃，结果被本地朋友笑死。
烤鸭的精髓在于“皮脆肉嫩”，但酱料才是灵魂。
提议先吃点酱再吃肉口感更丰富。
别像我一样起初觉得太咸，后来才知道是没吃对。

2. 豆汁儿到底能不能喝？

答：能喝但得做好心理筹备！
豆汁儿是北京特色味道有点酸，闻起来还带点臭味。
许多外地人第一口都受不了，但我朋友说这是“老北京的味道”，
我第一次喝的时候差点吐出来，但后来慢慢适应了，
现在想想其实挺上头的，尤其是配上炸酱面。
别怕试试看说不定你就爱上它了。

3. 炸酱面是不是只有北京才有？

答不是但北京的最地道！
炸酱面讲究的是“酱香浓郁，面条劲道”。
其他地方也有炸酱面但酱料和配料都不一样。
北京的炸酱面一般用黄豆酱，配菜多是黄瓜丝、萝卜丝、豆芽等。
我以前在四平吃过一次，感觉味道差远了，
提议去北京一定要尝正宗的炸酱面，别被“外卖”骗了。

4. 什么是“糖葫芦”？

答就是山楂串成串裹上糖衣。
糖葫芦是北京街头的经典小吃，酸酸甜甜超好吃，
小时候在四平没见过第一次吃就被惊艳到了，
糖壳脆脆的里面的山楂又酸又甜，简直是童年回忆。
不过要留意有些商家会用塑料袋包装，吃的时候小心别烫到。
别光看外表味道才是关键。

5. 北京的豆汁儿和米茶有什么区别？

答：豆汁儿是发酵的米茶是煮的！
豆汁儿味道重米茶更温和。
豆汁儿是北京人早餐必备，米茶则适合不太能接纳豆汁儿的人。
我朋友说米茶是“豆汁儿的温柔版”，确实有点道理。
要是实在不敢喝豆汁儿，能够试试米茶，
但倘若你想体验真正的北京风味，还是得尝试豆汁儿。

6. 为什么北京小吃价格这么贵？

答：因为它是“老字号”！
许多小吃店都是百年老店，成本高。
而且北京地价高房租贵，所以价格自然不便宜。
比如“护国寺小吃”虽然贵，但味道真的不错。
我以前觉得贵后来发现其实性价比还能够。
别怕贵好东西值得花钱。

7. 有没有什么小吃适合拍照打卡？

答糖葫芦、炸酱面、豆汁儿。
糖葫芦颜色鲜艳特别适合发朋友圈。
炸酱面装在大碗里拍出来也很有食欲。
豆汁儿虽然味道怪但照片看着挺“复古”的。
我上次去颐和园就拍了一堆美食照，朋友都说好看，
拍照时记得用点滤镜效果更佳。

8. 去颐和园吃小吃需要留意什么？

答：留意卫生、别贪多、提早查攻略！
小吃街人多卫生条件参差不齐，
别看到啥都买简单吃坏肚子。
提议提早查一下哪家店口碑好。
我朋友就因为乱吃第二天拉肚子。
记住：吃东西要“宁可少不可多”。