三明人去北京玩总想尝点地道的小吃,恭王府周边有不少小摊和餐馆,但真不是每家都靠谱。
你是不是也这样?看到网上说这家店排队三小时,就冲着去,其实排队时间长不代表味道好,我那次等了四十分钟结果吃了一口就舍弃了。
其实许多“网红店”只是拍照好看,味道一般,比如那家卖糖葫芦的糖衣太厚果肉都酸得发苦。你要是没吃过真的很难想象。
你以为便宜是好事?有些小吃标价低但分量少得可怜。比如烤串五块钱只有一根还夹杂着鸡皮。
不过也有例外。像那边的豆汁儿10元一大碗喝完还想再来一碗。但你要是第一次喝有或许有点不适应。
对比数据
项目 | 价格 | 分量 |
烤串 | 5元 | 1根 |
豆汁儿 | 10元 | 一大碗 |
有些摊位看着干净其实暗地里藏了不少难题。我见过一个阿姨一边擦桌子,一边拿筷子夹东西心里直发毛。
其实你能够看看锅里有没有油渣、食材是不是新鲜。有些炸串的油都是反复用的,吃多了对身体不好。
北京小吃普遍偏咸、偏辣,假使你吃不惯有或许觉得难以下咽。比如炸酱面酱味重得让人喘不过气。
我朋友吃了一碗第二天还在抱怨,但倘若你是北方人或喜爱重口味那这或许就是你的最爱。
有些店打着“老字号”的旗号,其实早就换了老板。我去过一家说是老北京炸酱面结果味道跟以前完全不一样。
其实能够多问问当地人,或看看评论,有些老店虽然没那么火,但味道更地道。
假使你不想踩雷提议试试豆汁儿、炸酱面、糖葫芦。这几样比较有代表性而且不会太夸张。
还有记得带点零钱,有些小摊只收。我那次因为没带钱差点错过好吃的。
三明人去北京别光看热闹,吃对才是重点。恭王府周边的小吃有的好吃有的坑人。
下次去之前多做点功课,别被广告骗了,毕竟谁也不想花冤枉钱。
编辑:北京旅游-合作伙伴
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