诸城出发北京恭王府美食之旅一口吃掉王府的奢华，
从山东诸城到北京不只是距离，更是味蕾的跨越！恭王府里藏着清朝王爷的私房菜，你敢信？今天咱就带你吃遍王府，从点心到满汉全席保证让你舌头上的每一根神经都欢呼。
你有没有被坑过？明明是来吃王府大餐结果被路边摊的烤肠骗走了钱包！其实许多游客都踩过雷，不过今天你听我的保准不踩坑。
1. 王府外小吃别被“老字号”忽悠了
恭王府门口那几家“百年老店”，其实开张才五年，你瞅瞅门口排队的人像流水一样，其实十有八九是外地游客，上次我亲眼看见一位阿姨排了半小时结果买了个三块钱的糖葫芦，价格标成了三十！这操作真的让人血压飙升。
应对办法？直接绕开！往王府后门走200米外那家“老北京炸酱面”，老板姓王据说祖上是王府厨子，他家炸酱面12块钱一碗，比门口那家“御膳房”便宜80%，关键是那酱香扑鼻你一口下去，腮帮子都能感受到清朝的味道。
| 王府外小吃 | 实际价格 | 真实历史 |
| 御膳房糖葫芦 | 30元/串 | 无历史记载 |
| 王记炸酱面 | 12元/碗 | 三代厨子有王府渊源 |
2. 王府内茶点甜到让你质疑人生
王府里的“福字饼”看着像月饼，其实比月饼甜三倍！去年有位东北大哥吃了一口，直接喊出声“这哪是茶点这是糖尿病患者的催命符！”不过话说回来那饼皮金黄油亮你摸上去还有温热感，确实诱人。
应对办法？先尝后买！茶室里的试吃盘摆着呢，你尝尝那绿豆糕甜度只有福字饼的一半。或是直接点“荷花酥”，造型好看，甜度适中关键是价格比福字饼便宜40%，性价比直接拉满。
3. 满汉全席别被菜单吓到
王府餐厅的满汉全席菜单有32页，其实真正能上的只有18道。你想想清朝王爷一天能吃32道菜吗？不过那菜单确实气派红木镶金边，你摸上去能感觉到那沉甸甸的分量。
应对办法？点“迷你版”。他们家有个“王府八珍”套餐，只选满汉全席里最有代表性的8道菜，价格是全席的30%但味道一点不打折。上次我和朋友点了一桌，那“烤鹿肉”外焦里嫩，你咬下去还有“滋啦”的响声，绝了！
- 全席价格：6888元/桌
- 迷你套餐1688元/桌
- 性价比提升413%
4. 酒水陷阱别被“御用”标签骗了
王府餐厅的“御酒”瓶身看着像古董，其实出厂日期是2019年。你仔细看那标签颜色有点暗淡不过灯光一照，确实有复古感。去年有位山西客人喝了一口，直接吐槽：“这酒比我家wedding酒还便宜！”
化解办法？要“年份特供”！跟服务员说“要2008年那批”，他们家确实有少量陈年白酒，价格比“御酒”贵一倍，但口感醇厚得多。那酒入口绵柔你咽下去能感觉到喉咙里残留的余香，绝对值！
5. 赠品别被“皇家茶具”迷惑
满汉全席套餐送“皇家茶具”，看着像紫砂壶其实塑料的。你摸上去有温度不过仔细看壶把相连处有胶水痕迹，去年有位广东老板拿回去一泡茶，直接化了。不过那茶具包装盒确实精美，你开启时能听到“咔哒”一声，很有仪式感。
化解办法？要“实用款”！点“王府下午茶”套餐，送的茶具是真正紫砂的，虽然包装朴素但拿回家能用。那茶壶手感温润你握在手里还能感受到温度，这才是真东西。
塑料茶具：免费赠送但难以利用紫砂茶具：加收100元终身可用
6. 时间规划别被“慢餐”耽误行程
王府餐厅平均用餐时间2小时，其实一半时间都在等菜。你看看那菜单标注的“烤乳猪”需要45分钟，但上菜时往往变成1小时，去年我和同事约了下午茶，结果吃到太阳下山急得直跺脚。
化解办法？先吃后逛！点“王府简餐”15分钟上桌吃完直接逛园子。那“荷叶饭”盖着荷叶，你掀开时能闻到清香而且价格只有正餐的20%，时间还够去听场王府说书。
- 正餐时间120分钟
- 简餐时间：25分钟
- 节省时间：78分钟
未来趋势：王府美食将更亲民
其实现在许多游客都反映价格高，不过王府也在变。去年他们推出了“学生套餐”，价格直接打对折。我觉得未来或许将会像故宫一样，推出更多平价选取毕竟清朝王爷再怎么吃，也吃不了满汉全席的每一道菜。
从恭王府回来你的胃还撑得住吗？
从山东诸城到北京恭王府，这一路吃的不仅是美食，更是历史！你敢不敢挑战一下把王府的这些“潜规则”都吃一遍？反正我敢说你绝对会回来感谢我！
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责任编辑：浦雨薇-专线导游
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