你是不是也这样？从乌鲁木齐飞到北京满脑子都是故宫、长城、颐和园，却忘了恭王府旁边藏着一条能让人魂牵梦绕的美食街，别再被那些“网红景点”忽悠了，真正的老北京味道就藏在那条不起眼的小巷子里。
你有没有这样的经历？去了北京吃了全聚德喝了豆汁儿结果回家一想这哪是北京的味道？
其实真正地道的京味小吃不在景区，而在恭王府周边。我就是个过来人以前也是这么被坑过。
许多人到了北京第一反应就是“吃点特色”，但疑问来了——你真的知道什么是正宗北京小吃吗？
我之前也一样看到“炸酱面”、“豆汁儿”、“糖葫芦”就冲过去，结果吃完一脸懵
“这是什么鬼？”
其实许多店家为了迎合游客，把传统做法改得面目全非味道差得离谱。
你知道吗？恭王府边上有一条小胡同那里才是真正藏龙卧虎的地方。
我有一次跟朋友去玩本来只想逛逛王府，结果被香味勾住了脚一路走到那条小街吃得那叫一个爽，
而且价格实惠分量足关键是味道正。
炸酱面是北京人最掌握的面食之一，但你真的会吃吗？
其实炸酱面的精髓不在酱而在于面条和配菜，
我以前以为炸酱面就是“酱+面”，后来才知道正宗的炸酱面要配黄瓜丝、萝卜丝、豆芽这些，吃起来才够味。
豆汁儿听起来挺“另类”的，但其实它很香只是你没喝对方法，
我第一次喝的时候差点吐出来，后来才知道豆汁儿要加辣咸菜，再配上炸馒头片那味道，绝了。
所以啊别被名字吓住，尝试一下你会爱上它。
糖葫芦大家都喜爱吃，但许多人不知道它其实不甜，而是酸中带甜。
我以前以为糖葫芦就是“糖衣裹着山楂”，结果在恭王府边上的小摊上吃到一口，酸得我直跺脚但越吃越上瘾，
若是你觉得糖葫芦太甜，那或许你还没遇到真正的好糖葫芦。
茶汤听起来像茶，其实它是一种粥用小米熬的有点儿苦但特别暖胃。
我有一次在恭王府附近喝了一碗，感觉整个人都被温暖包围了，比咖啡还提神。
假如你来北京一定要试试这个。
芝麻烧饼外皮酥脆内里柔软咬一口香喷喷好吃到爆。
我以前在新疆吃烤馕现在吃芝麻烧饼，完全不一样口感更细腻味道更醇厚。
全聚德是北京的招牌，但本地人其实更爱那些老字号比如便宜坊、大董味道更地道。
我有一次在恭王府附近找到一家老铺子烤鸭皮脆肉嫩吃一次就忘不了。
你是不是也这样？
从乌鲁木齐飞到北京满脑子都是故宫、长城、颐和园，却忘了恭王府旁边藏着一条能让人魂牵梦绕的美食街，
别再被那些“网红景点”忽悠了，真正的老北京味道，就藏在那条不起眼的小巷子里。
