张家界七星旅游美食小吃

张家界七星旅游美食小吃

上次去张家界旅游，被导游带去吃七星街那边的小吃，结果嘛…一言难尽！排了老长的队，最后吃到的东西感觉跟价格完全不成正比，简直是“智商税”现场😂。回来后我就在想，这张家界的小吃到底有啥门道？于是乎，我决定深挖一下，给大家避避雷，也分享点真正好吃的！

关于张家界七星美食的几个常见问题

1. 张家界七星街到底有哪些特色小吃？

七星街的小吃种类超级多，但真正有特色的其实就那几样！比如土家腊肉、糍粑、血粑鸭这些，都是当地特色。不过现在商业化太严重，很多都是摆摊的，味道好不好全看运气！
我个人觉得，真正好吃的还是那些开了很多年的老店，的网红店大多坑钱。比如那个什么“网红糍粑”，看着诱人，其实都是淀粉做的，吃多了齁得慌！
建议先做点功课，看看本地人的推荐，别光听导游忽悠。我这次就是吃了亏，下次肯定不会那么冲动了！

2. 为什么有些小吃价格这么贵？

旅游区的东西本来就贵，这是常识！但有些价格简直是离谱，一碗普通的米粉卖到30块，还就几片肉！
主要原因有三个：一是位置好，游客多，不愁卖；二是成本确实高，比如有些食材要从山里运出来；三是“宰客”心理，反正游客不识货。
不过也有例外，比如那些真正用本地食材做的，价格贵点也正常。血粑鸭这种要花功夫的，30多块其实还行。但那些明显是流水线生产的，就别交这个智商税了！

3. 哪些小吃是必吃不踩雷的？

我觉得有三个必吃：土家腊肉、蕨根粉、和血粑鸭！
土家腊肉是张家界特色，烟熏的香味特别浓，肥而不腻，配米饭绝了！
蕨根粉是本地人早餐常吃的东西，口感滑溜溜的，酸辣开胃，夏天吃最爽！
血粑鸭是特色菜，用鸭血和糯米一起做，味道特别香，但可能有些游客吃不惯这个味儿。
其他的小吃嘛，看个人口味了，我个人不太推荐那些包装得花里胡哨的，多半是噱头！

4. 怎么区分正宗小吃和“旅游款”？

这个太重要了！我这次就被坑了！
第一看价格：如果价格明显比当地人吃的贵一倍以上，就要小心了。
第二看食材：正宗的土家腊肉颜色是自然的红褐色，不是那种亮晶晶的；蕨根粉是灰褐色的，不是纯白的。
第三看老板：真正的老店老板都是本地口音，而且很热情，不会一直催你。
第四看食客：如果周围都是游客，没有本地人，那就要留个心眼了！
第五看分量：正宗的土家菜分量都很实在，旅游款的就那么一点点，看着多！

5. 七星街的小吃和武陵源的小吃有什么区别？

七星街更偏重商业，游客多，所以小吃种类多但质量参差不齐；武陵源那边更原生态，小吃更地道，但选择少点。
七星街适合找新奇玩意儿，比如网红小吃；武陵源适合找正宗的土家菜。
我个人觉得，要是想体验当地风味，还是去武陵源那边找当地人推荐的小店，比如那个“土家阿婆”的店，味道真心不错！
七星街更适合那种想随便逛逛、随便吃吃的人，但要做好心理准备，可能会踩雷！

6. 一个人去吃小吃要注意什么？

一个人去吃小吃，最怕被坑！
第一，别点套餐！套餐里很多是凑数的，不值那个价。
第二，问清楚价格！尤其是那种按份算的，一定要问清楚一份是多少。
第三，看菜单！有些店会把价格写得很小，或者用特殊符号表示，小心被坑。
第四，拍照留证！万一吃坏肚子或者被多收钱，有证据好说话。
第五，学会说“不”！如果觉得不对劲，就别买了，张家界好吃的多的是！

7. 小吃街晚上和白天哪个更好？

晚上更好玩！白天人多但选择多，晚上虽然人少但氛围好，而且有些小吃是晚上才有的。
我建议下午5点后去，那时候游客少了，但店家还没收摊，可以慢慢选。
晚上还有表演，比如土家歌舞，边吃边看，体验感翻倍！
不过晚上光线暗，拍照可能不好看，这点要注意！
价格方面，晚上和白天差别不大，但晚上可能更热情点，会给你推荐些特别的东西！

8. 怎么样才能不被导游带去“坑人店”？

这个我深有体会！我这次就是被导游带去的，结果花了大钱还吃不饱！
第一，别完全相信导游！导游推荐的地方，价格通常翻倍。
第二，提前做功课！找本地人推荐的店，或者在网上查评价。
第三，坚持自己的想法！如果不想去导游推荐的地方，就直接说“谢谢，我们自己有安排”。
第四，跟着当地人走！看到本地人排队的地方，基本错不了。
第五，记住“一分钱一分货”是假的！在旅游区，往往是“一分钱两分货”或者“两分钱一分货”！

总结

张家界的小吃其实挺不错的，但商业气息太重，需要自己多留个心眼。下次再去，我一定先做好攻略，不听导游瞎忽悠！
大家有什么踩雷或者避雷的经验，欢迎评论区分享啊！
祝大家在张家界吃得开心，别交智商税！👍