张家界凤凰古城旅游小吃美食之旅

端午节去张家界凤凰古城旅游小吃

话说最近有个新闻说是一群游客去张家界和凤凰古城玩，结果被当地的小吃价格给整不会了，什么腊肉炒饭卖到80一碗，冰粉卖到20一碗这价格简直让人质疑人生，还不如在家吃泡面呢，这让我想起自身之前去旅游的时候，也遇到过类似的情况明明是吃货天堂，结果却吃得心惊胆战生怕被宰，今天就来聊聊这些旅游小吃的那些事儿，看看怎么才能吃得更开心，更放心！

1. 张家界和凤凰古城的小吃为什么这么贵？

旅游区的小吃价格普遍偏高，主要是因为运营成本高，比如租金、人工、水电等等，再加上游客的消费技能较强，商家自然就敢定价高若干，而且这些地方的小吃许多都是当地特色，物以稀为贵嘛所以价格自然就上去了，不过说实话有些价格确实有点离谱，让人难以接纳。

2. 怎么才能在旅游区吃到便宜又好吃的小吃？

尽量避开景区内最核心的区域，比如那些游客如织的大街小巷，那里的价格一般是最高的。能够多问问当地人他们推荐的小吃店往往更地道，价格也更恰当。还能够利用部分美食APP或攻略，提早理解一下哪些小吃店性价比高。学会货比三家多逛几家店对比一下价格，总能找到物美价廉的选取。

3. 旅游区的小吃卫生安全吗？

这个疑问确实让人担忧，毕竟旅游区的小吃摊点很多，卫生条件参差不齐。提议选取那些看起来干净整洁、顾客较多的店，这样的店多数情况下更注重口碑，卫生条件也会更好若干。尽量选择现做现卖的小吃，比如现炒的菜、现做的冰粉等等，这样的食品安全性相对更高。若是实在不放心能够自带部分消毒湿巾或免洗洗手液，吃之前先清洁一下双手。

4. 张家界和凤凰古城有哪些必吃的小吃？

张家界必吃的小吃有腊肉炒饭、三下锅、血粑鸭等等，这些都是当地特色味道非常正宗。凤凰古城必吃的小吃有姜糖、冰粉、酸萝卜、米豆腐等等，特别是姜糖一定要现做现吃，又香又脆简直绝了。不过要留意有些小吃或许比较辣假使不能吃辣的话，记得提前跟老板说少放辣椒哦！

5. 怎么避免被无良商家坑？

点餐之前一定要问清楚价格，特别是那些看起来很小的东西，比如一根烤肠、一碗凉茶等等，有时候价格会让你大吃一惊，尽量选择有营业执照和食品经营许可证的店，这样的店往往更正规不简单出疑问。倘若遇到被坑的情况，可以保留好证据比如小票、照片等等，然后向当地的消费者协会或是市场监管部门投诉，保护自身的权益。

6. 旅游区的小吃适合带回家吗？

大部分旅游区的小吃都不适合带回家，因为很多小吃都是现做现吃的，保质期很短带回家很简单变质，不过也有部分可以带回家的，比如凤凰古城的姜糖、腊肉、腊鱼等等，这些都可以作为伴手礼送给亲朋好友，但是要留意有些腊肉腊鱼也许会有点腥味，回家后先应对一下再吃，否则也许会作用口感。

7. 旅游区的小吃怎么打包带走？

要是确实需要打包带走，可以选择那些可以密封保留的小吃，比如用真空包装的腊肉、腊鱼等等。还可以自带部分密封袋或是保鲜盒，把小吃装起来这样可以延长保质期。尽量选择当天能吃完的小吃，避免长时间存放导致变质。倘使路程较远可以考虑带一个小型冰包，里面放部分冰块这样可以更好地保持小吃的温度和新鲜度。

8. 旅游区的小吃怎么保留？

若是当天吃不完可以放在冰箱里冷藏保留，这样可以延长小吃的保质期，但是要留意有些小吃不适合冷藏比如姜糖，冷藏后也许会变硬作用口感。还有若干小吃比如冰粉是当天吃完，因为第二天有或许化掉，作用食用。在保存小吃的时候要依据不同的种类选择合适的方法，这样才能更好地保持小吃的口感和风味。

期待这些小知识能帮到大家，让大家在旅游的时候既能享受到美食的乐趣，又能避免不必要的麻烦。

精彩评论

滑宇航-酒店经理 2025-07-15

溪布街是张家界更具特色的美食街区，这里汇集了各种地方特色小吃，如酸肉、腊肉、石锅鱼等。游客们可以在这里品尝到正宗的张家界美食，感受浓厚的民间风情。凤凰古城小吃一条街凤凰古城小吃一条街位于古城的中心区域，这里是美食的聚集地。有著名的酸肉、糯米糍、辣椒炒腊肉等美食。走在凤凰古城的古街上，你会被这里的氛围深深吸引。街边的店铺里，琳琅满目的手工艺品、特色小吃，让人目不暇接。而那些坐在门槛上晒太阳的老人，悠闲地聊着天，仿佛时间在这里都放慢了脚步。偶尔，一两个穿着苗族服饰的姑娘从你身边走过，留下一串串银铃般的笑声，让你更加深刻地感受到这座古城的民族风情。

高梓轩-十年导游 2025-07-15

在石板路上暴走两万步整理出的美食指南今天吃到扶墙出夜宵江湖头牌碳火燎过的湘西小串太绝了！牛肉串滋滋冒油配糯米酒，酸辣藕片能炫三盘(老地方烧烤真的顶)游客必点镇桌菜连啃三块鸭肉都不过瘾！血粑浸着红油汤汁太香了，筷子一夹就碎的口感证明够地道(醉湘西建议错峰吃)。

梦洁-旅游大巴司机 2025-07-15

。张家界凤凰古城有什么好吃的地方古城小吃街:这里是美食的集中地各种小吃琳琅满目。从酸辣粉、豆腐脑到炸鸡、烧烤，每一道小吃都充满了地方特色，让人流连忘返。虹桥夜市:当夜幕降临，虹桥夜市便灯火通明，各种美食摊贩聚集于此，从烤串到炒菜，从甜点到小吃，应有尽有。

邢梦琪-线路策划师 2025-07-15

姜糖:凤凰古城的特色小吃之一，香甜可口，带有浓郁的姜味，既能暖胃又能解腻。血粑鸭:将糯米与鸭血混合蒸制后炒制而成，口感软糯鲜香。作为一个生活在吉首，经常需要去凤凰出差的湘西人，最近在网上刷到很多在凤凰古城没有吃开心的，觉得有必要用我的毕生所学，整理一个凤凰有的，我们经常的食物清单。这次整理的清单，在推荐特色美食的基础上。

袁安-十年导游 2025-07-15

在凤凰古城，除了欣赏古朴的建筑外，当地的苗家小吃也是不可错过的。其中更具代表性的有苗家酸汤鱼、苗家血粑鸭和苗家糯米糍粑等。这些小吃不仅口味独到，而且制作工艺考究，每一道都蕴含着浓厚的地方特色。比如苗家酸汤鱼，选用新鲜的鱼肉搭配特制的酸汤熬制而成，口感鲜美，酸辣适中；而苗家糯米糍粑则是用糯米制成的甜点。

赵宇轩-旅游咨询师 2025-07-15

张家界的美食香辣鱼头: 香辣可口，是一道深受喜爱的湘菜。农家小炒肉: 肉质鲜美，营养丰富，具有浓郁的家常风味。三下锅: 油腊肉、萝卜和豆腐为主要材料，口感细嫩、味道鲜美。美食探寻在张家界凤凰古城，美食遍布大街小巷。来到凤凰古城，这些小吃你绝不能错过！翠花苗饼: 13元/个。土豆饼野菜糕: 土豆饼12元/个，野菜糕3元/份。

余瑶-五年导游 2025-07-15

张家界三下锅:这是当地的传统美食由三种主料(如猪肚、牛肉或羊肉)与干辣椒、花椒等调料共同炖煮而成口感麻辣鲜香。凤凰血粑鸭:将糯米蒸熟后与鸭血混合制成粑粑再搭配鸭肉一起烹制，味道特别且富有地方风味。炸臭豆腐:无论是张家界还是凤凰古城，街头巷尾都能见到这一经典小吃。端午节去张家界凤凰古城旅游小吃姜糖:凤凰古城的特色小吃之一，以生姜和红糖为主要原料口感香甜中带有微辣，具有暖胃驱寒的功效。血粑鸭:将糯米与鸭血混合蒸制后炒制而成，味道鲜美，是凤凰古城的传统名菜，深受游客喜爱。苗家酸汤鱼:采用当地新鲜河鱼，搭配特制酸汤熬煮，酸辣开胃，展现了湘西地区的独到风味。

晓妍-酒店经理 2025-07-15

00:00 / 00:00 正常张家界自由行求保姆级攻略？永定融媒贴心为你准备自由行保姆级攻略大礼包，手把手教你如何畅玩张家界，自由舒心游！微观永定推出“张家界自由行”专题，带你一网打尽“吃住行游购娱”！今天推出第九期:跟着本地人去吃宝藏小吃。来到凤凰古城，怎么能错过这些美味的小吃呢？每一种都有它独特的味道，让人一试难忘。 1 苗家野菜糕清香酥脆，一口咬下去，仿佛置身于苗家的大自然之中。位置在北门码头对面，老营哨47号。 2 黄金玉米饼软糯香甜，每一口都是满满的幸福感。位置在虹桥下面。 3 虾饼香香脆脆。

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责任编辑：时俊杰-旅行者

文章关键词：张家界凤凰古城旅游小吃美食之旅

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