
从延边出发一路向西,终于抵达了传说中的张家界芙蓉镇,说实话起初我以为这里只有风景好看,结果一进镇子就被香味勾住了魂。
芙蓉镇不止有美景美食才是隐藏王牌,跟团导游推荐的米豆腐,超正宗,酸辣开胃吃完还想再来一碗。还有腊肉炒蕨菜湘西风味十足配米饭能吃两碗,真的绝了。
古镇里的土家织锦超有特色,听讲解才知道背后的故事,原来每一块织锦都藏着一个民族的传说。
在芙蓉镇米豆腐是必尝的细腻柔软,入口即化酸辣味十足,吃得我直呼过瘾。
腊肉炒蕨菜也是我的心头好腊肉的咸香和蕨菜的清香混在一起,味道层次感超强。
土家织锦不仅好看还特别有文化内涵,每一针一线都透露着土家族的智慧。
除了这些还有芙蓉酥饼外酥里软,香甜可口吃一口就停不下来。
芙蓉牛肉火锅也值得一试选用优质牛肉,搭配丰富的配料汤底鲜美,吃起来特别过瘾。
芙蓉甜茶是湘西的传统饮品清甜爽口,喝完感觉整个人都轻松了不少。
还有娃娃鱼虽然听起来有点吓人,但吃起来真的很嫩像果冻一样,味道鲜美。
酸辣粉是张家界旅游必吃的小吃之一,酸辣口味滑嫩的粉条,配上各种配料吃得我满头大汗。
糖油粑粑也不能落下金黄色的外表看着就诱人,咬上一口,软糯香甜甜而不腻。
打鼓皮是张家界的特色美食牛肉脆爽筋道,花椒味浓郁又麻又辣,鲜香多汁。
还有三下锅这道菜是背包客和自助游客的最爱,香辣爽口一筷一碗间皆是满足。
枞菌炖腊肉也是不可错过的美味腊肉的咸香和枞菌的浓香相互交融,鲜美得让人久久难以忘却。
凉面制作工艺特别调料多样,口感丰富夏天吃特别解暑。
除此之外还有酸辣乌鱼粉、土家泡菜等小吃味道各具特色,让人回味无穷。
在芙蓉镇不仅能够欣赏到美丽的自然风光,还能品尝到地道的美食,让味蕾和视觉都得到满足。
这次带父母来芙蓉镇旅游,偶然发现了一家让咱们三天都光顾的湘菜馆——寻湘记(芙蓉镇店)。这里的菜品真是让人惊艳,每一道都让人。
个人觉得张家界小吃更适合年轻人,因为味道更刺激更能满足味蕾,不过也有朋友更喜爱延边小吃,觉得更健康。
其实延边小吃更注重食材的原味,清淡健康;而张家界小吃则更注重调味,味道更浓郁。
不管是哪种风格都值得去尝试一下,毕竟只有自身吃了才知道哪个更合口味。
去张家界芙蓉镇旅游一定要记得尝尝这些隐藏的小吃:
这些美食不仅好吃还能让你更深入掌握当地的风土人情。
我想说张家界美食是一道独有的风景线,它不仅是味道的诱惑更是文化的传承。
假如你正计划一次完美的旅行,不妨考虑去张家界芙蓉镇,那里不仅有美景更有让人难忘的美食。
从延边到张家界芙蓉镇,一路上的风景和美食都让人流连忘返,绝对值得一去!