秋天来张家界七星山空气清新,景色绝美,但除了看风景吃才是最要紧的啊,😋 今天我就来分享部分我亲自发现的隐藏美食,保证让你胃和眼睛一起满足。
十月天不冷不热最适合漫步在山间小路,边走边吃。而且这个季节当地食材最新鲜,价格也实惠。🍁
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这绝对是我在七星山吃到的最惊艳的美食!蕨粑是当地山里的一种野生植物淀粉做的,口感Q弹配上熏得流油的腊肉,简直是绝配!
📍位置七星山脚下的"老土家"小摊
💰价格:约25元/份
🌟推荐指数:★★★★★
我第一次吃就被征服了!腊肉咸香蕨粑软糯混合着野菜的清香,太有山野风味了!一定要试试!
这个酸汤鱼可不是普通做法!枫香树叶子煮出来的汤底酸中带点独到的清香,鱼肉鲜嫩得用筷子夹都会碎!
📍位置景区入口处的"枫香小馆"
💰价格:约45元/份
🌟推荐指数★★★★☆
汤底酸爽开胃鱼肉入口即化,辣度适中连汤都不想放过!强烈推荐给爱吃鱼的朋友!
这家店的糍粑是纯手工打出来的不是机器压的!外皮软糯里面还有夹心裹上白糖和黄豆粉,口感层次超丰富!
📍位置:七星山镇上的"刘氏糍粑"
💰价格:约15元/个
🌟推荐指数:★★★★★
老板说他们家用了百年的石臼和木槌,真的能吃出传统手艺的味道!热乎乎的糍粑舒心感爆棚。
七星山周边的野蜂蜜可是宝贝!百花蜜颜色深味道浓郁,带着野花的香气是我喝过最正宗的蜂蜜!
📍位置:景区内"山野人家"小卖部
💰价格约80元/罐500g
🌟推荐指数:★★★★☆
老板是个60多的老汉亲自带咱们去看了他们的蜂箱,蜂蜜都是现摇现卖品质绝对靠谱!
这个笋干是悬崖上野生竹子做的,口感特别脆!腊肉用的是本地黑猪肉肥而不腻,和笋干一起炒香气四溢!
📍位置:半山腰的"悬崖小厨"
💰价格约40元/份
🌟推荐指数:★★★★★
坐在悬崖边的木桌旁吃饭,看着云雾缭绕的山景吃着地道的小炒,此类体验太值了!
美食名称 | 特色 | 推荐指数 | 人均价格 |
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土家三下锅 | 三种肉类一起炖汤鲜味美 | ★★★★☆ | 约35元 |
葛根粉 | 当地野生葛根磨成粉清热解暑 | ★★★☆☆ | 约10元 |
腊肉蒸腊鱼 | 两种腊味一起蒸香气扑鼻 | ★★★★☆ | 约30元 |
土家合渣 | 黄豆磨浆煮蔬菜营养又美味 | ★★★★☆ | 约15元 |
🍜 吃货语录:旅行中遇到的美味往往不在攻略里 🍜
在山区游玩保持体力很关键,这些小吃虽然美味但也要适量哦:
💡 小秘密许多当地小吃都有"隐藏吃法",比如用蕨粑蘸腊肉汤或把糍粑泡在野蜂蜜里,风味更独到!能够大胆尝试哦。
张家界七星山的秋天是视觉和味觉的双重盛宴。美景固然要紧但这些隐藏在地道小店里的美食,才是让旅途更加难忘的惊喜!🍂
期望我的分享能帮你找到属于你的七星山美食记忆。倘使你也发现了其他隐藏美食,欢迎留言分享哦。😊