抓饭是新疆的传统美食，而在布尔津，这里的抓饭更是别具一格。米饭软糯，羊肉鲜美，搭配上胡萝卜、葡萄干等食材，口感丰富，香气扑鼻。每次吃到这道菜，都会让我想起那些温暖的回忆。 街头小吃:布尔津的另一道风景线 布尔津的街头小吃也是一道独特的风景线。在这里，你可以品尝到各种各样的地道小吃。 羊肉串:新疆的羊肉串以其独有的香味和口感著称布尔津的羊肉串更是鲜美可口撒上孜然和辣椒，味道更加诱人。 烤全羊:布尔津的烤全羊是当地的一大特色羊肉烤制得酥嫩香滑，香气四溢。 大盘鸡:这道菜以鸡肉和土豆为主料，搭配辣椒和香料，味道鲜美辣而不燥。