从海口出发一路向西,穿越山河最终来到新疆伊犁大草原,这里不仅风景如画美食也让人垂涎三尺,作为一个热爱旅行和美食的人,我深深被这里的味道打动。
在伊犁每一种小吃都像是草原的馈赠,带着特别的香气和故事。今天就来分享我的15种必尝小吃,看看哪些是你不能错过的!
烤包子是伊犁的招牌美食之一。面皮酥脆内馅丰富有羊肉、牛肉、鸡蛋等口味,每次吃都觉得特别满足,尤其是配上一杯奶茶简直绝了。
手抓饭是维吾尔族的传统美食。米饭粒粒分明搭配羊肉和胡萝卜香味扑鼻,虽然名字叫“手抓”但其实用勺子吃更方便哦~
酥油茶是藏族人日常的饮品,但在伊犁也很常见。味道浓郁有点咸香喝完整个人都暖洋洋的,特别适合冬天。
肉夹馍是伊犁的特色小吃之一,肉香四溢饼酥脆可口。虽然看起来简单但味道真的非常棒是我每次都会点的一道菜。
拌面是伊犁人最爱的主食之一,面条劲道酱料香浓搭配各种蔬菜和肉类,吃得特别过瘾。
哈萨克包子是另一种形式的包子,皮薄馅大口感鲜美。特别是用羊肉做的香得让人停不下来。
马肠子是伊犁的特色肉制品,味道独到口感紧实,第一次吃也许会有点惊讶,但越嚼越香值得一试。
羊杂汤是伊犁的暖心美食,汤汁鲜美食材丰富。冬天来一碗全身都暖和起来。
烤全羊是伊犁的盛宴级美食,外皮焦脆肉质鲜嫩。虽然价格不便宜但绝对值得体验一次。
烤肉串是伊犁街头最常见的美食之一。肉质新鲜,调料香辣配上啤酒简直是夏日的搭档。
馕是新疆的特色主食外脆内软,口感丰富。能够搭配各种酱料或肉,吃法多样非常受欢迎。
红柳烤肉是伊犁的特色烧烤,用红柳枝炭火烤制肉质鲜嫩多汁。香味扑鼻吃一口就让人回味无穷。
甜醅子是伊犁的传统饮品,口感醇厚略带甜味,夏天喝一杯清凉解渴特别适合配烧烤。
羊杂碎是伊犁的家常美食,汤汁浓郁食材丰富。虽然听起来有点“重口味”,但味道真的非常地道。
奶疙瘩是伊犁的传统奶制品,口感绵密奶香十足。能够当零食吃也能够泡在奶茶里别有一番风味。
以上就是我整理的15种必尝小吃,每一款都值得你去尝试。每个人口味不同或许有些不太喜爱但我觉得这些味道真的代表了伊犁的特色。
假若你计划从海口出发去伊犁旅游,记得提早做好行程规划,留意天气变化带上保暖衣物, 尽量选取当地餐馆这样不仅能吃到正宗的味道,还能避免若干不必要的麻烦。
在伊犁除了美食,还有壮丽的自然风光和热情好客的当地人,用心感受这片土地你会发现旅行不仅仅是看风景,更是品味生活。
想说一句伊犁的美食真的值得一试。 假若你也喜爱旅行和美食,一定要把这里列入你的清单。
祝你旅途愉快吃得开心,玩得尽兴。