从淮北到厦门一路南下,不仅能看到海风拂面的美景,更不能错过舌尖上的美味,沙茶面、海蛎煎、土笋冻……这些地道小吃,让旅程更有味道,
推荐小吃: 沙茶面、海蛎煎、花生汤
避坑提示: 避免去大商场里的“老字号”,许多是挂羊头卖狗肉,我那天吃了两碗沙茶面,配个土笋冻感觉整个人都精神了,不过要留意的是土笋冻有点腥不太习惯的人或许将会不适应,
Day1: 厦门街头小吃初体验
刚到厦门,就直奔夜市,沙茶面是必点,面条筋道汤底浓郁海鲜和肉类搭配得刚刚好,吃完一碗再来一碗根本停不下来,
海蛎煎也是心头好!新鲜的海蛎子裹上地瓜粉煎得金黄酥脆,咬一口,外焦里嫩鲜香四溢,
花生汤是甜品界的扛把子,香浓顺滑暖胃又暖心,
Day2: 走进鼓浪屿,小吃也要“文艺范”
第二天去了鼓浪屿,岛上不仅有菽庄花园还有不少特色小吃,
烧肉粽: 糯米、猪肉、花生包在竹叶里,蒸得软糯入味香气扑鼻,
鱼丸汤: 鱼丸Q弹,汤清味鲜配上一点青菜,简单却满足,
土笋冻: 名字听起来有点吓人,但其实是以海星、虾等海鲜熬制而成,口感Q弹清凉解暑。
厦门美食清单
- 沙茶面: 闽南经典,汤底香浓配料丰富。
- 海蛎煎: 外焦里嫩,鲜香可口,
- 花生汤: 清甜绵密,老少皆宜,
- 烧肉粽: 传统小吃,软糯香浓。
- 鱼丸汤: 鱼丸Q弹,汤鲜味美。
- 土笋冻: 口感特别,值得一试。
- 厦门薄饼: 脆皮包裹各种馅料,风味十足。
- 面线糊: 海鲜与面线的完美结合,鲜香浓郁,
交通省钱全攻略
从淮北到厦门,能够选取高铁或飞机。高铁的话先坐到合肥再转去厦门,票价大概在400-600块左右。假如赶时间或想省钱能够提早买票有时候能抢到折扣票,比如我上次就买到过超便宜的二等座。
飞机呢,淮北没有直达的航班需要去郑州或南京转机,价格浮动挺大的。
住宿推荐
厦门的住宿选取丰富,游客能够依据自身的预算和需求选取合适的酒店、民宿。
旅行小贴士
- 交通从淮北出发前往厦门可以选择高铁、飞机等多种途径。
- 住宿:厦门的住宿选择丰富游客可以依据本身的预算和需求选择合适的酒店、民宿。
- 小吃厦门的小吃遍布大街小巷,夜市和小吃街是必去的地方。
结语
从淮北到厦门,不仅是一场风景之旅更是一场美食之旅。沙茶面、海蛎煎、土笋冻……每一种小吃,都是这座城市的味道。
淮北到厦门旅游你可品尝到以下特色美食:
- 沙茶面: 这是厦门非常有代表性的小吃之一,面条搭配特制的沙茶酱,鲜香可口。
- 海蛎煎: 选用新鲜的海蛎子,与地瓜粉混合后在锅中煎至金黄,外酥里嫩口感极佳,
- 土笋冻: 虽然名字听起来不太吸引人,但其实是以海星、虾等海鲜为原料熬制的胶原蛋白凝固而成,口感Q弹清凉解暑。
厦门沙茶面:这道经典小吃以其独到的沙茶酱和丰富的配料闻名。面条筋道搭配新鲜的海鲜和肉类香气扑鼻,是来厦门必尝的美食。
沙茶面: 这是厦门非常有代表性的小吃之一,面条搭配特制的沙茶酱,再加入各种海鲜和蔬菜,味道鲜美。
海蛎煎
: 选用新鲜的海蛎子与地瓜粉混合后在锅中煎至金黄,外酥里嫩口感极佳。
土笋冻: 虽然名字听起来不太吸引人,但其实是以海星、虾等海鲜为原料熬制的胶原蛋白凝固而成,口感Q弹清凉解暑。
花生汤: 是厦门的传统甜品口感鲜美,营养丰富。
烧肉粽: 是厦门的传统小吃选用优质的糯米、猪肉、花生等食材,包裹在竹叶中蒸煮,
鱼丸汤: 是厦门的特色汤品选用新鲜的鱼丸,搭配蔬菜、肉丝等食材,味道鲜美。
厦门薄饼: 脆皮包裹各种馅料风味十足。
面线糊: 海鲜与面线的完美结合,鲜香浓郁。
沙茶面: 厦门最具代表性的美食之一,汤底独到配料丰富。
海蛎煎: 外焦里嫩鲜香可口。
厦门美食丰富多样其中沙茶面以其独有的沙茶酱汤底和丰富配料闻名,乌糖沙茶面备受推崇;海蛎煎则以外焦里嫩、鲜香可口著称,莲欢海蛎煎是必打卡老字号。
无论是早餐还是晚餐随处可见的小摊和店铺中。
- 沙茶面
- 汤头的独有口感让人一试成主顾。
- 海蛎煎
- 鲜嫩的海蛎在煎制期间保持完整,口感鲜美。
- 土笋冻
- 口感Q弹清凉解暑。
- 沙茶面
- 海蛎煎
- 花生汤
- 烧肉粽
- 鱼丸汤
- 土笋冻
- 厦门薄饼
- 面线糊
- 厦门沙茶面
- 海蛎煎
- 花生汤
- 烧肉粽
- 鱼丸汤
- 土笋冻
- 厦门薄饼
- 面线糊
小吃名称 |
特点 |
沙茶面 |
汤底香浓配料丰富 |
海蛎煎 |
外焦里嫩鲜香可口 |
花生汤 |
香浓顺滑暖胃暖心 |
烧肉粽 |
软糯香浓风味特别 |
鱼丸汤 |
鱼丸Q弹汤鲜味美 |
土笋冻 |
口感Q弹清凉解暑 |
厦门必吃美食

沙茶面、海蛎煎、花生汤、烧肉粽、鱼丸汤、土笋冻、厦门薄饼、面线糊。
沙
茶
面
厦门美食丰富多样其中沙茶面以其特别的沙茶酱汤底和丰富配料闻名,乌糖沙茶面备受推崇;海蛎煎则以外焦里嫩、鲜香可口著称,莲欢海蛎煎是必打卡老字号。
沙茶面: 厦门最具代表性的美食之一,汤底特别配料丰富。
沙茶面
海蛎煎
花生汤
烧肉粽
鱼丸汤
土笋冻
厦门薄饼
面线糊
沙茶面
海蛎煎
花生汤
烧肉粽
鱼丸汤
土笋冻
厦门薄饼
面线糊
厦门街头的小吃摊位。
从淮北到厦门曾厝垵的美食之旅,让你吃得开心玩得尽兴,
祝你旅途愉快。
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