精彩评论






南普陀寺香火缭绕但你绝对想不到,这方寸之地藏着吃货的天堂,油条炸得金黄冒泡海蛎煎滋滋作响奶茶香飘十里…来这儿不吃饭,简直对不起本身的胃。
其实每次来南普陀我都看到一群人拿着手机拍菜单,最后却饿着肚子走人,不是吧?你花大老远跑来难道就为了看风景?我跟你说这里的美食才是灵魂,不信?听我唠唠。
你有没有发现90%的游客都会点甜不辣?其实海蛎煎才是隐藏王者,那金黄的蛋液裹着饱满海蛎,一口下去鲜汁直冲天灵盖。去年我带同事来他第一次吃就瞪大眼睛“这玩意儿比火锅还上头!”关键价格才15块对比隔壁景区30一碗的沙茶面,这性价比简直亮瞎眼。不过要留意下午后或许卖完,早点来!
我跟你说个秘密南普陀附近卖花生汤的摊子,糖油比例严谨控制在1:3,你喝一口花生绵密得像云朵,甜度刚好甜到心坎里。去年有个游客喝完直呼“这不就是小时候外婆做的吗?”我笑了——他外婆估计也没这手艺!不过要留意别跟奶茶混着喝小心齁出天际。
五香卷这东西其实各家都差不多。但南普陀这家的绝活在于——裹粉里加了海盐!炸出来那金黄外壳比薯片还脆咬下去能听到“咔嚓”声,去年夏天我连续吃了五根,结果…嗯现在看到五香就想吐,所以提议你:一根足以!
你绝对想不到南普陀的肉棕居然是真空包装的!不过别嫌弃这玩意儿是提早做好,保证你随时能吃。去年我朋友来边吃边说“这比飞机餐强多了”,我白了他一眼——谁让你坐飞机还带胃来!关键是一个才8块钱对比市区15块的,你说值不值?
我跟你说南普陀这杯奶茶绝对有。老板说他们用的阿萨姆红茶是专门从云南空运的。去年我对比了三家奶茶,这家居然甜度最低但香气最浓。有个游客喝完说“感觉灵魂被净化了”,我笑了——或许只是糖分摄入少吧。不过排队时记得看黄历,去年清明那几天我等了40分钟!
南普陀的馄饨店汤底是熬了12小时的海蛎汤。去年冬天我吃了一碗那热气直往脸上扑比暖气还管用。有个大爷吃完了掏出保温杯,说“这比我老婆煮的还香”,结果被老伴追着打。提议你:带个暖宝宝吃完脸红得像猴屁股。
关于南普陀小吃最大的争议就是“是不是卫生”。其实你想想每天至少5000人光顾要是出疑问早被曝光了。去年我蹲点观察发现店家每2小时就换一次油,比许多连锁餐厅还勤快。不过我提议肠胃敏感的别贪多,毕竟这玩意儿是现做现吃。
我跟你说个颠覆认知的南普陀的豆花居然是甜咸双拼的!去年我朋友非要分个高下,结果吃到最后两人互相投喂。有个游客说“这比婆媳关系还和谐”,我笑了——你咋不说这比国足还难懂呢?不过2块钱一碗的价格谁吃谁知道。
南普陀门口卖的花生糖,含糖量高达65%。去年我带牙套的朋友来,结果…嗯现在看到花生就躲,不过这糖有个好处:香味能飘三条街,有个摊主说“去年节卖出了200斤”,我算了下相当于一吨啊!
南普陀的美食就像藏宝图,每家小店都是惊喜,去年我带老妈来她边吃边抹眼泪说“这比黄金还珍贵”。别再只顾着烧香拜佛了!赶紧拿出手机按我说的吃个遍。
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