必尝小吃 南普陀素饼:这是南普陀寺的招牌小吃，也是厦门非遗美食。外皮酥脆，内馅香甜，有南瓜、绿豆、红豆等口味，简直是味觉享受。 花生汤:香甜可口，适合饭后来一碗，解腻又暖心。 土笋冻:用沙虫做的，搭配酱油和醋，味道独特。 海蛎煎:外酥里嫩，超级推荐！ 隐藏美食 绿豆雪糕:路边小推车卖的，解暑神器。 长生果汤:花生甜汤。厦门旅游，不可错过的特色美食清单 探访厦门，除了领略其独特的海岛风情，带些特色美食回家也是不错的选择。那么，哪些美食是厦门的必带特产呢？接下来，就让我们一起探寻这份美食清单。▲ 南普陀素饼 南普陀素饼，被誉为“厦门素饼之首”，并荣获《中国名点》金鼎奖，其美名远播。这款素饼香甜诱人，口感细腻，让人回味无穷。