厦门旅游

洛阳到厦门胡里山炮台旅游小吃攻略美食全攻略

从古都洛阳到海滨厦门，一场跨越南北的味蕾之旅，胡里山炮台不仅是历史的见证，更是美食的宝库，以下是你的专属美食地图。

必尝小吃清单

1. 土笋冻：名字吓人口感一流，晶莹剔透的海参虫冻品，配点酱油醋夏日神器🌶️，
2. 花生汤：老厦门人的甜蜜回忆花生熬得绵软入味喝一口暖心暖胃~（温馨提示：别被名字骗了这可不是汤水！）
3. 沙茶面灵魂沙茶酱的灵魂。Q弹面条裹满浓郁酱料海鲜蔬菜随便加，一碗下肚舒心感爆棚💯。
4. 海蛎煎：金黄酥脆的闽南招牌外焦里嫩的海蛎子鸡蛋饼蘸点辣酱绝了！

行程规划小贴士

• 早上从洛阳出发高铁3小时直达厦门北站。
• 中午在八市（中山路步行街）打卡海鲜大排档，沙茶面必点！
• 下午直奔胡里山炮台炮台门口的鱼丸汤不要错过现做现煮超鲜美🐟。
• 傍晚环岛路骑行路边小吃摊的花生汤配花生糖甜到心里去~

隐藏美食地图

美食与文化碰撞

其实胡里山炮台最有趣的是，一边听着克虏伯大炮的历史故事，一边嗦着沙茶面此类穿越时空的体验简直绝了！
老厦门人常说“没吃过鱼丸汤不算来过厦门。”这话真不假那鲜掉眉毛的滋味，谁吃谁知道~

小众推荐

• 鼓浪屿龙头路的小笼包，一口一个舒心，
• 曾厝垵的花雕鸡香到隔壁小孩都馋哭😂。

总结一下：从洛阳到厦门这场旅行就是一场美食暴击。胡里山炮台的历史厚重感配上这些小吃，绝对让你吃得满足玩得尽兴~