精彩评论
东北博-驴友
2025-07-15胡里山炮台位于厦门市区东南部建于清朝光绪年间是我国现存最完整的海岸炮台之一。这里不仅可看到历史悠久的炮台还能理解中国近代史。景区内还有4D院、望远镜馆等设施让游客在游览的同时也能感受到现代科技的魅力。 旅游美食攻略 花生汤:这道甜品是厦门的传统小吃以花生和糖为主要原料熬制而成，口感细腻香甜。花生汤:厦门的传统小吃之一以花生为主料熬制而成，口感香甜滑润，具有滋补功效。土笋冻:用沙虫制作的果冻状小吃，晶莹剔透蘸上酱料后风味特别。
邱逸飞-五年导游
2025-07-15 炸虾球:将虾仁剁碎后裹上面包糠油炸，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，是大人小孩都喜爱的小吃。 春卷:以豆芽、胡萝卜丝、肉丝等为馅料，包裹在薄饼中，油炸至金黄色外酥里嫩，满口留香。 鱼丸汤:选用新鲜的鱼肉打成泥手工制作成鱼丸，汤头清澈鲜美，鱼丸富有弹性是厦门人餐桌上的常客。 蚝仔煎:用新鲜的蚝仔(即小牡蛎)和地瓜粉调制糊状后煎制。花生汤:厦门的传统小吃之一，香甜软糯暖胃又暖心，适合在游览炮台后享用。土笋冻:由沙虫制成的晶莹剔透的小吃，口感Q弹，是厦门特色冷盘。
尹宁-专线导游
2025-07-15 厦门沙茶面:沙茶面是厦门的特色小吃之一，以其独到的沙茶酱味道闻名。在胡里山炮台游玩后，品尝一碗热腾腾的沙茶面，既能暖身又能满足味蕾。 海蛎煎:海蛎煎是厦门传统的海鲜小吃，选用新鲜海蛎和鸡蛋外焦里嫩，味道鲜美。在胡里山炮台附近，您可品尝到正宗的海蛎煎。
方言学习者
2025-07-15探寻福建特色小吃 厦门胡里山炮台文化旅游开发 胡里山炮台不仅是历史的见证者更是美食的汇聚地。一走出炮台就能感受到浓郁的地方风情。首先推荐的是鼓浪屿的沙茶面它的独到之处在于沙茶酱的调制，香浓而不腻，搭配新鲜的海鲜和蔬菜，令人回味无穷。来到厦门胡里山炮台怎能错过当地更具代表性的美食？这里的菜肴以鲜嫩可口、制作精细著称，其中更具特色的当属沙茶面。一碗正宗的沙茶面，汤底由多种香料熬制而成，浓郁而不腻，搭配上劲道的面条和新鲜的海鲜，每一口都让人回味无穷。土笋冻也是不可错过的美味。这类用特制胶质制成的小吃晶莹剔透，口感Q弹。
旅行段子手
2025-07-15线路推荐:白城沙滩—胡里山炮台—音乐广场—黄厝沙滩 D4:青春纪念册 主题:重温青春又文艺的岁月 线路推荐:厦门大学—猫街—沙坡尾 旅游厦门必看美食攻略之八市必吃的特色小吃，馋哭你 八市美食全攻略 横竹路小笼包 地址:原美食街的入口处附近 简介:一个阿嬷和她儿子开的店，经典搭配就是小笼包+猪心罐。2-3小时足够了。除非你对古炮特别感兴趣，不然别待太久，厦门好玩的地方多着呢！ 省钱小贴士 提前在美团看看有没有团购票，有时候能便宜个十几块。 自带水杯，景区里的水不便宜。 小吃别点太满，厦门小吃小份量也够吃。 总结 胡里山炮台是个值得一去的地方，历史感满满，拍照也好看。只要提前做点功课。
