包头到四川成都旅游小吃必吃清单推荐
嘿包头老乡们,想到成都就激动吧?😋 我可是刚从那边回来,肚子里的馋虫现在还时不时叫唤呢,成都的小吃那叫一个绝,今天务必给各位兄弟姐妹们整理一份实在的清单,保证你们去了不会走冤枉路,吃到爽。
🌟 小提示成都小吃又多又好吃别想着一天全吃遍慢慢来,细品味才更有意思。
热辣江湖篇
1. 火锅 (Hútun)
成都的灵魂!不吃火锅等于白来,红汤麻辣鲜香清汤鲜美醇厚,包头的朋友们你们的烧烤控、牛羊肉爱好者到了成都,一定要试试正宗的毛肚、黄喉、鸭肠,还有各种脑花、郡肝...
个人觉得鸳鸯锅底最合适既能满足辣味爱好者,又能照顾不能吃辣的朋友,关键是成都的火锅那氛围!热气腾腾人声鼎沸聊着天吃着菜,那感觉绝了!
记得备好肠胃药不然第二天或许要后悔哦~
2. 串串香 (Chuànchuàn Xiāng)
火锅的平价兄弟竹签穿起人间烟火!比火锅更随意自选模式很自由。各种素菜、荤菜、豆制品,你想得到的想不到的都能串起来。
我最爱兔腰!麻辣鲜香一口一个,根本停不下来, 还有脑花串别看它不起眼,蘸上香油蒜泥那滋味...
晚上去串串店看着老板在锅里捞捞涮涮,感觉生活都慢了下来很舒服。
3. 钵钵鸡 (Bōbō Jī)
冷锅串串夏天救星!竹篓装着红油浸泡。不是烫的是提早煮好用特制调料腌入味。
各种鸡爪、鸡翅、鸭肠、蔬菜... 拎起来抖掉多余的油,送入口中麻辣鲜香又带着点冰爽。这口感包头真难找到替代品。
边走边吃或坐在路边摊,配着冰镇饮料那叫一个惬意!
街头巷尾篇
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军屯锅盔 (Jūntún Guōkui)
成都特色小吃面团里包着肉馅烙熟。口感外酥里嫩肉香四溢。
别看它长得朴实咬一口满嘴香。早上来一个或是饿了垫垫肚子,都超合适。记得找那种排队的味道常常不会差。
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糖油果子 (Táng Yóu Guǒzi)
成都的甜蜜记忆!糯米粉团裹上芝麻油炸而成。
金黄酥脆咬开是软糯香甜的内馅,糖浆和芝麻的香气,简直太满足了!小孩子和大人都会喜爱,晚上逛夜市必备!
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三大炮 (Sān Dà Pào)
名字霸气糯米团子滚上黄豆粉。现场制作“砰砰砰”三声巨响,很有趣!
糯米软糯香甜裹上黄豆粉更添风味。热乎乎的趁热吃吃。去人民公园喝茶记得尝尝这个特色。
甜甜蜜蜜篇
小吃名称 | 特点 | 个人感受 |
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担担面 (Dàn Dàn Miàn) | 麻辣咸香肉末、花生碎是灵魂 | 虽然叫面但偏辣。一口下去爽到打颤! |
冰粉 (Bīng Fěn) | 清凉爽滑配上各种水果、红糖水 | 夏天续命神器!冰凉爽口解腻又解暑。 |
蛋烘糕 (Dàn Hōng Gāo) | 类似蛋挞但口感更丰富,可加各种甜/咸馅料 | 小小的暖暖的,咬一口舒心感爆棚! |
关于甜品的补充解释
- 冰粉一定要加芋圆、水果粒、花生碎,层次更丰富。
- 蛋烘糕:咸口和甜口都要试试! 咸口的或许有点像包子,但更香。
其他不能错过
- 川北:爽滑劲道调料是关键麻辣鲜香。
- 叶儿粑:糯米面包馅外裹叶子蒸熟,香甜软糯。
- 张飞牛肉:名字有趣口感有嚼劲适合当零食,
若干小提议
💡 逛成都小吃是灵魂!别只盯着大餐这些街头美味才是最地道的成都味儿!放开了吃吃出包头人的豪爽也吃出成都人的热情!祝各位在成都吃得开心,玩得尽兴!😋👍
精彩评论

责任编辑:旅行社小李
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