商丘去四川九寨沟旅游小吃

你去九寨沟别只顾着看风景小吃才是真香！

你要是去四川九寨沟旅游千万别只盯着那些美得像画的风景小吃才是真的让人上头，我之前也是这么想的结果一到那儿就被各种藏族、羌族的小吃给拿捏住了。

记得第一次尝洋芋糍粑的时候那叫一个软糯拉丝简直比糖还甜，捶打百遍的土豆裹上酸菜汤酸辣鲜香直接窜鼻腔老辈人说清朝时山里人就靠它扛饥荒听起来是不是有点儿意思？

还有酥油茶这玩意儿是藏族人的灵魂饮品，牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成喝起来香浓可口起初或许不太习惯但越喝越上瘾。

青稞酒也是必须尝试的自酿的味道有点儿冲但喝多了以后整个人都暖洋洋的尤其是在冬天喝一口从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶酸爽开胃夏天来一碗瞬间清爽不少，血肠和肉肠也值得一试软糯香滑越嚼越香。

凉拌核桃花这道菜看起来有点儿特别但吃起来却很清爽清香中带点微苦特别适合解腻。

手抓牦牛肉肥瘦相间鲜嫩多汁大口吃肉爽到爆炸！

牦牛肉菌汤锅汤底浓郁鲜美无比加上羊肚菌等特色菌子简直是人间美味。

安多牦牛米肠子软糯香滑每一口都充满糯米香气越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼外脆内软咬一口香味扑鼻配上部分辣椒酱简直绝了。

还有那酸辣豆花软嫩滑爽酸辣口味令人回味无穷是解辣劲的好选取。

在九寨沟除了这些美食还有若干地道的小吃摊位比如洋芋糍粑、酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶、血肠及肉肠、凉拌核桃花、手抓牦牛肉、牦牛肉土火锅、藏式九宫格、和尚包子等等样样都好吃。

不过在景区内能吃的不多只有诺日朗餐厅能够提供盒饭、自助餐和泡面价格也不便宜，所以提议提前在外面吃好不然到了景区可能只能吃泡面。

假如你是第一次去九寨沟推荐你去沟口区域那里有好多小吃摊位种类丰富而且支撑和支付宝支付非常方便。

九寨沟的美食文化其实和当地的生活办法息息相关，藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食而羌族则更喜爱用土豆、玉米等制作食物，此类饮食习惯也让九寨沟的美食有了独有的风味。

说到小吃洋芋糍粑绝对是必尝的，土豆做的糍粑软糯得能拉丝捶打百遍后裹着酸菜汤酸辣鲜香直窜鼻腔，老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒木槽里捶打的咚咚声是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶是藏族的灵魂饮品，牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成香浓可口，喝一杯仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的自酿的味道有点儿冲但喝多了以后整个人都暖洋洋的尤其是在冬天喝一口从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶酸爽开胃夏天来一碗瞬间清爽不少，血肠和肉肠也值得一试软糯香滑越嚼越香。

凉拌核桃花这道菜看起来有点儿特别但吃起来却很清爽清香中带点微苦特别适合解腻。

手抓牦牛肉肥瘦相间鲜嫩多汁大口吃肉爽到爆炸。

牦牛肉菌汤锅汤底浓郁鲜美无比加上羊肚菌等特色菌子简直是人间美味。

安多牦牛米肠子软糯香滑每一口都充满糯米香气越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼外脆内软咬一口香味扑鼻配上部分辣椒酱简直绝了。

还有那酸辣豆花软嫩滑爽酸辣口味令人回味无穷是解辣劲的好选取。

在九寨沟除了这些美食还有若干地道的小吃摊位比如洋芋糍粑、酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶、血肠及肉肠、凉拌核桃花、手抓牦牛肉、牦牛肉土火锅、藏式九宫格、和尚包子等等样样都好吃。

不过在景区内能吃的不多只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面价格也不便宜，所以建议提前在外面吃好不然到了景区可能只能吃泡面。

假使你是第一次去九寨沟推荐你去沟口区域那里有好多小吃摊位种类丰富而且支撑和支付宝支付非常方便。

九寨沟的美食文化其实和当地的生活形式息息相关，藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食而羌族则更喜爱用土豆、玉米等制作食物，这类饮食习惯也让九寨沟的美食有了独到的风味。

说到小吃洋芋糍粑绝对是必尝的，土豆做的糍粑软糯得能拉丝捶打百遍后裹着酸菜汤酸辣鲜香直窜鼻腔，老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒木槽里捶打的咚咚声是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶是藏族的灵魂饮品，牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成香浓可口，喝一杯仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的自酿的味道有点儿冲但喝多了以后整个人都暖洋洋的尤其是在冬天喝一口从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶酸爽开胃夏天来一碗瞬间清爽不少，血肠和肉肠也值得一试软糯香滑越嚼越香。

凉拌核桃花这道菜看起来有点儿特别但吃起来却很清爽清香中带点微苦特别适合解腻。

手抓牦牛肉肥瘦相间鲜嫩多汁大口吃肉爽到爆炸。

牦牛肉菌汤锅汤底浓郁鲜美无比加上羊肚菌等特色菌子简直是人间美味。

安多牦牛米肠子软糯香滑每一口都充满糯米香气越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼外脆内软咬一口香味扑鼻配上若干辣椒酱简直绝了。

还有那酸辣豆花软嫩滑爽酸辣口味令人回味无穷是解辣劲的好选择。

在九寨沟除了这些美食还有部分地道的小吃摊位比如洋芋糍粑、酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶、血肠及肉肠、凉拌核桃花、手抓牦牛肉、牦牛肉土火锅、藏式九宫格、和尚包子等等样样都好吃。

不过在景区内能吃的不多只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面价格也不便宜，所以建议提前在外面吃好不然到了景区可能只能吃泡面。

假如你是第一次去九寨沟推荐你去沟口区域那里有好多小吃摊位种类丰富而且支持和支付宝支付非常方便。

九寨沟的美食文化其实和当地的生活办法息息相关，藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食而羌族则更喜爱用土豆、玉米等制作食物，此类饮食习惯也让九寨沟的美食有了独有的风味。

说到小吃洋芋糍粑绝对是必尝的，土豆做的糍粑软糯得能拉丝捶打百遍后裹着酸菜汤酸辣鲜香直窜鼻腔，老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒木槽里捶打的咚咚声是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶是藏族的灵魂饮品，牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成香浓可口，喝一杯仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的自酿的味道有点儿冲但喝多了以后整个人都暖洋洋的尤其是在冬天喝一口从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶酸爽开胃夏天来一碗瞬间清爽不少，血肠和肉肠也值得一试软糯香滑越嚼越香。

凉拌核桃花这道菜看起来有点儿特别但吃起来却很清爽清香中带点微苦特别适合解腻。

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说到小吃洋芋糍粑绝对是必尝的，土豆做的糍粑软糯得能拉丝捶打百遍后裹着酸菜汤酸辣鲜香直窜鼻腔，老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒木槽里捶打的咚咚声是九寨沟最接地气的美食BGM。

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青稞酒也是不可错过的自酿的味道有点儿冲但喝多了以后整个人都暖洋洋的尤其是在冬天喝一口从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶酸爽开胃夏天来一碗瞬间清爽不少，血肠和肉肠也值得一试软糯香滑越嚼越香。

凉拌核桃花这道菜看起来有点儿特别但吃起来却很清爽清香中带点微苦特别适合解腻。

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牦牛肉菌汤锅汤底浓郁鲜美无比加上羊肚菌等特色菌子简直是人间美味。

安多牦牛米肠子软糯香滑每一口都充满糯米香气越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼外脆内软咬一口香味扑鼻配上若干辣椒酱简直绝了。

还有那酸辣豆花软嫩滑爽酸辣口味令人回味无穷是解辣劲的好选择。

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不过在景区内能吃的不多只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面价格也不便宜，所以建议提前在外面吃好不然到了景区可能只能吃泡面。

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九寨沟的美食文化其实和当地的生活办法息息相关，藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物，这类饮食习惯也让九寨沟的美食有了独到的风味。

说到小吃洋芋糍粑绝对是必尝的，土豆做的糍粑软糯得能拉丝捶打百遍后裹着酸菜汤酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒木槽里捶打的咚咚声是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶是藏族的灵魂饮品。牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成香浓可口。喝一杯仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的自酿的味道有点儿冲但喝多了以后整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口，从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶，酸爽开胃，夏天来一碗，瞬间清爽不少。血肠和肉肠也值得一试，软糯香滑，越嚼越香。

凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸！

牦牛肉菌汤锅，汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

安多牦牛米肠子，软糯香滑，每一口都充满糯米香气，越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼，外脆内软，咬一口，香味扑鼻，配上若干辣椒酱，简直绝了。

还有那酸辣豆花，软嫩滑爽，酸辣口味令人回味无穷，是解辣劲的好选择。

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说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

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牦牛酸奶，酸爽开胃，夏天来一碗，瞬间清爽不少。血肠和肉肠也值得一试，软糯香滑，越嚼越香。

凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸。

牦牛肉菌汤锅，汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

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腊肉荞麦卷饼，外脆内软，咬一口，香味扑鼻配上若干辣椒酱，简直绝了。

还有那酸辣豆花，软嫩滑爽，酸辣口味令人回味无穷，是解辣劲的好选择。

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九寨沟的美食文化，其实和当地的生活方法息息相关。藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。这类饮食习惯，也让九寨沟的美食有了独到的风味。

说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶，是藏族的灵魂饮品。牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成，香浓可口。喝一杯，仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后，整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口，从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶，酸爽开胃，夏天来一碗，瞬间清爽不少。血肠和肉肠也值得一试，软糯香滑，越嚼越香。

凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸。

牦牛肉菌汤锅，汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

安多牦牛米肠子软糯香滑，每一口都充满糯米香气，越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼，外脆内软，咬一口，香味扑鼻，配上若干辣椒酱，简直绝了。

还有那酸辣豆花，软嫩滑爽，酸辣口味令人回味无穷，是解辣劲的好选择。

在九寨沟，除了这些美食，还有部分地道的小吃摊位，比如洋芋糍粑、酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶、血肠及肉肠、凉拌核桃花、手抓牦牛肉、牦牛肉土火锅、藏式九宫格、和尚包子等等，样样都好吃。

不过，在景区内，能吃的不多，只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面，价格也不便宜。所以建议提前在外面吃好，不然到了景区，可能只能吃泡面。

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九寨沟的美食文化，其实和当地的生活途径息息相关。藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。这类饮食习惯，也让九寨沟的美食有了独有的风味。

说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶，是藏族的灵魂饮品。牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成，香浓可口。喝一杯，仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后，整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口从头到脚都热乎乎的。

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凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸。

牦牛肉菌汤锅，汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

安多牦牛米肠子软糯香滑，每一口都充满糯米香气，越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼，外脆内软，咬一口，香味扑鼻，配上部分辣椒酱，简直绝了。

还有那酸辣豆花，软嫩滑爽，酸辣口味令人回味无穷，是解辣劲的好选择。

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青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口，从头到脚都热乎乎的。

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青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后，整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口，从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶酸爽开胃，夏天来一碗，瞬间清爽不少。血肠和肉肠也值得一试，软糯香滑，越嚼越香。

凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸。

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说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

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手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸！

牦牛肉菌汤锅汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

安多牦牛米肠子，软糯香滑，每一口都充满糯米香气，越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼外脆内软，咬一口，香味扑鼻，配上若干辣椒酱，简直绝了。

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不过，在景区内，能吃的不多，只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面，价格也不便宜。所以建议提前在外面吃好，不然到了景区，可能只能吃泡面。

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九寨沟的美食文化，其实和当地的生活方法息息相关。藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。这类饮食习惯，也让九寨沟的美食有了独到的风味。

说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶是藏族的灵魂饮品。牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成，香浓可口。喝一杯，仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后，整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口，从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶，酸爽开胃，夏天来一碗，瞬间清爽不少。血肠和肉肠也值得一试，软糯香滑，越嚼越香。

凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦特别适合解腻。

手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸！

牦牛肉菌汤锅，汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

安多牦牛米肠子，软糯香滑，每一口都充满糯米香气，越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼，外脆内软，咬一口，香味扑鼻，配上若干辣椒酱，简直绝了。

还有那酸辣豆花，软嫩滑爽，酸辣口味令人回味无穷，是解辣劲的好选择。

在九寨沟，除了这些美食，还有若干地道的小吃摊位，比如洋芋糍粑、酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶、血肠及肉肠、凉拌核桃花、手抓牦牛肉、牦牛肉土火锅、藏式九宫格、和尚包子等等，样样都好吃。

不过，在景区内，能吃的不多，只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面价格也不便宜。所以建议提前在外面吃好，不然到了景区，可能只能吃泡面。

倘使你是第一次去九寨沟，推荐你去沟口区域，那里有好多小吃摊位，种类丰富，而且支持和支付宝支付，非常方便。

九寨沟的美食文化，其实和当地的生活途径息息相关。藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。这类饮食习惯，也让九寨沟的美食有了独有的风味。

说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶，是藏族的灵魂饮品。牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成，香浓可口。喝一杯，仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后，整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口，从头到脚都热乎乎的。

牦牛酸奶，酸爽开胃，夏天来一碗，瞬间清爽不少。血肠和肉肠也值得一试，软糯香滑，越嚼越香。

凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸！

牦牛肉菌汤锅，汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

安多牦牛米肠子，软糯香滑，每一口都充满糯米香气，越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼，外脆内软，咬一口，香味扑鼻，配上若干辣椒酱，简直绝了。

还有那酸辣豆花，软嫩滑爽，酸辣口味令人回味无穷，是解辣劲的好选择。

在九寨沟，除了这些美食，还有部分地道的小吃摊位比如洋芋糍粑、酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶、血肠及肉肠、凉拌核桃花、手抓牦牛肉、牦牛肉土火锅、藏式九宫格、和尚包子等等，样样都好吃。

不过在景区内，能吃的不多，只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面，价格也不便宜。所以建议提前在外面吃好，不然到了景区，可能只能吃泡面。

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九寨沟的美食文化，其实和当地的生活办法息息相关。藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。此类饮食习惯，也让九寨沟的美食有了独到的风味。

说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

还有酥油茶，是藏族的灵魂饮品。牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成，香浓可口，喝一杯，仿佛能感受到藏族人民的热情。

青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后，整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天，喝一口，从头到脚都热乎乎的。

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凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸！

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安多牦牛米肠子，软糯香滑，每一口都充满糯米香气越嚼越香。

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不过，在景区内，能吃的不多，只有诺日朗餐厅可以提供盒饭、自助餐和泡面，价格也不便宜。所以建议提前在外面吃好，不然到了景区，可能只能吃泡面。

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九寨沟的美食文化，其实和当地的生活办法息息相关，藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。此类饮食习惯，也让九寨沟的美食有了独到的风味。

说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

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九寨沟的美食文化，其实和当地的生活形式息息相关。藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。这类饮食习惯也让九寨沟的美食有了独有的风味。

说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

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青稞酒也是不可错过的，自酿的，味道有点儿冲，但喝多了以后，整个人都暖洋洋的，尤其是在冬天喝一口，从头到脚都热乎乎的。

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说到小吃，洋芋糍粑绝对是必尝的。土豆做的糍粑，软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。

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凉拌核桃花，这道菜看起来有点儿特别，但吃起来却很清爽，清香中带点微苦，特别适合解腻。

手抓牦牛肉肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸！

牦牛肉菌汤锅汤底浓郁，鲜美无比，加上羊肚菌等特色菌子，简直是人间美味。

安多牦牛米肠子，软糯香滑，每一口都充满糯米香气，越嚼越香。

腊肉荞麦卷饼，外脆内软，咬一口，香味扑鼻，配上若干辣椒酱，简直绝了。

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九寨沟的美食文化，其实和当地的生活形式息息相关。藏族人民以青稞、酥油、奶制品为主食，而羌族则更喜欢用土豆、玉米等制作食物。此类饮食习惯，也让九寨沟的美食有了独有的风味。

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责任编辑：袁俊涛-实习导游