「洋芋糍粑」藏羌人家代代相传的“解馋神器”！这土豆做的糍粑软糯得能拉丝，捶打百遍后裹着酸菜汤，酸辣鲜香直窜鼻腔。老辈人说清朝时山里人就用它扛饥荒，木槽里捶打的咚咚声，是九寨沟最接地气的美食BGM。配着自家腌的雪里蕻酸菜，舀一勺红油辣子，冬天吃出一身汗，夏天开胃到舔碗，这就是九寨沟人用杵头砸出来的温暖味道。