六安去四川九寨沟旅游小吃_必吃清单_2025避坑指南
你是不是也和我一样一想到去九寨沟就兴奋得不行？那里的风景美得像画但你知道吗？九寨沟的美食才是让人流连忘返的真正原因！今天我就来给你掏心窝子地分享一下咱们六安人去四川九寨沟旅游时那些必吃的小吃还有避坑指南。
说实话第一次去九寨沟的时候我也没太在意吃的结果到了之后才发现这里的美食简直好吃到爆让人。假若你打算从六安出发去九寨沟玩这篇文一定要收藏好！
洋芋糍粑：软糯拉丝的“解馋神器”
洋芋糍粑是九寨沟最经典的小吃之一用新鲜土豆捣碎后捶打成团再裹上酸菜汤香辣开胃软糯得能拉丝一口下去满嘴都是幸福感。
我第一次吃的时候差点把舌头给咬了因为太软了！不过后来越吃越上瘾特别是冬天配上一碗热腾腾的红油辣子整个人都暖烘烘的感觉整个身子都在发光。
小贴士：别光顾着吃，记得配点雪里蕻酸菜，味道更地道哦～
酥油茶：藏族的灵魂饮品
酥油茶是藏族人的子，喝一口，整个人都精神了。它由牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成香浓可口，喝完还有一种说不出的满足感。
其实一开始我有点怕，觉得这玩意儿看起来怪怪的，但喝了一口之后，立马被它的香味征服了。现在每次去九寨沟，我都必须来一杯，就像是一种仪式感。
小建议：倘若不喜欢太浓的口感可以加点糖或者奶渣，会更顺口一些。
牦牛肉菌汤锅：鲜到掉眉毛
牦牛肉菌汤锅是我吃过最鲜的一锅！汤底浓郁，牦牛肉鲜嫩，再加上羊肚菌等特色菌子，简直是神仙组合。
我跟你说，这锅汤真的不是一般的鲜，喝一口，整个人都感觉被唤醒了，仿佛在味蕾上跳了一支舞。
小贴士：要是你喜欢辣的，可以加点辣椒油，味道更上一层楼。
安多牦牛米肠子：软糯香滑，越嚼越香
安多牦牛米肠子就是那种外表看着普通，但一吃就停不下来的美食。它用糯米和牦牛肉做成，软糯香滑，每一口都充满了香气。
我第一次吃的时候，差点没把筷子放下，太香了！而且吃完之后，肚子特别饱，有种被幸福填满的感觉。
小建议：可以搭配一点辣椒酱，味道更丰富。
腊肉荞麦卷饼：外酥里嫩，香喷喷
腊肉荞麦卷饼是九寨沟的招牌小吃之一，外皮酥脆，内馅香浓，一口下去，满嘴都是肉香。
我第一次吃的时候，差点没把饼给撕烂，因为太香了！而且这个饼还可以自己加调料，比如辣椒粉、蒜泥，味道更棒。
小贴士：别吃太多，不然容易撑到走不动路。
藏式九宫格：一次性吃遍九种小吃
藏式九宫格真的是一个超级棒的选择，一次性可以吃到九种不同的藏族小吃，视觉和味觉双重享受。
里面有洋芋糍粑、糌粑、酥油茶、酸奶等等，每一种都好吃得不行。我有一次和朋友一起去，两个人吃了半盘，还没吃饱，真是又爽又满足。
小建议：适合拍照打卡，发朋友圈绝对收获一堆点赞。
凉拌虫草花：清爽解腻，风味独特
凉拌虫草花是一道很特别的小吃，口感清爽解腻之余还有一股独特的风味。
我第一次吃的时候，以为是普通的凉拌菜，结果一尝居然有淡淡的清香，让人耳目一新。若是你喜欢清淡一点的口味，一定要试试。
小建议：搭配点辣椒油，味道更出彩。
手抓牦牛肉：大口吃肉，爽到爆炸
手抓牦牛肉是九寨沟的明星菜品，肥瘦相间，鲜嫩多汁，大口吃肉，爽到爆炸！
我跟你说，这肉真的不是一般的香，咬一口，肉汁直接在嘴里炸开，感觉整个人都在尖叫。
小贴士：可以搭配一点蘸料，味道更上一层楼。
牦牛肉干：旅行零食首选
牦牛肉干是出门必备的零食，肉质紧实味道鲜美，非常适合带回家送给朋友。
我每次去九寨沟都会买几包，放在背包里，随时都能吃。而且它不容易坏，携带方便，绝对是旅行的好伙伴。
小建议：买的时候注意看保质期，选新鲜的才好吃。
藏式糌粑：传统主食，香醇可口
藏式糌粑是藏族的传统主食，用青稞炒熟后磨成粉，加入酥油茶搅拌而成，口感香醇，是体验当地风情的特色小吃。
我第一次吃的时候，觉得有点奇怪，但吃多了就爱上它了。尤其是搭配酥油茶一起吃有种说不出的满足感。
小建议：可以加点盐或者辣椒粉，味道更丰富。
担担面：麻辣鲜香，让人一尝难忘
担担面是四川的特色面食，麻辣味十足，面条筋道搭配上丰富的调料和肉末，让人一尝难忘。
我跟你说，这碗面真的不是一般的香辣得过瘾，麻得舒服，吃完还想再来一碗。
小建议：可以加点醋，味道更佳。
红油抄手：皮薄馅嫩，麻辣鲜香
红油抄手是四川的经典小吃，皮薄馅嫩，淋上特制的红油调料，麻辣鲜香，非常开胃。
我第一次吃的时候，就被它的味道征服了，吃一口就停不下来。
小建议：可以加点香菜，味道更香。
肥肠粉：酸辣滑嫩，让人回味无穷
肥肠粉是四川的特色小吃，酸辣味十足，滑嫩的肥肠搭配米粉，让人回味无穷。
我跟你说，这碗粉真的不是一般的香，酸辣的味道让人食欲大开，吃完还想再来一碗。
小建议：可以加点花生碎，口感更丰富。
九寨沟的美食，真的值得一试
说了这么多，其实我想说的是，九寨沟的美食真的不是一般的美味，既有川菜的香辣，又有藏区的独特风味。
假若你从六安出发去九寨沟旅游，一定要把这些小吃都尝一遍，让味蕾也来一场旅行。
最后送大家一句话：九寨沟的美景是风景，而美食才是灵魂。希望你们去九寨沟的时候，也能像我一样，吃得开心，玩得尽兴！
要是你还有什么想了解的，欢迎留言告诉我，我会尽力帮你解答！
精彩评论
宣俊辉-十年导游
2025-07-10
责任编辑：屈宇泽-景区管理员
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