下面介绍下常见的响沙湾美食。 烤全羊: 烤全羊是蒙古族的最名贵的菜肴之一，其一般是用来招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。其肉呈金黄色，皮脆肉嫩，鲜美异常，羊皮酥脆。 手扒肉: 手扒肉，蒙古语称“布和力麻哈”。通常其肉变色即可，一般割开肉时里面还带有点血丝。其肉鲜而不膻，肥而不腻。在福沙岛，你可以体验到最地道的蒙古族生活。跟着牧民一起挤牛奶、放牧，感受着大自然的馈赠。还可以参加那达慕大会，观看、摔跤、射箭等传统体育项目，感受蒙古族人民的勇敢与坚韧。品尝美食也是福沙岛的一大特色。奶豆腐是蒙古族的传统奶制品，口感细腻，奶香浓郁，营养丰富。炒米则是用糜子米炒制而成。