从北京出发一路南下到重庆武隆,除了震撼的自然风光还有那些让人口水直流的当地小吃,武隆的美食不比主城单调,每一样都藏着山城的烟火气,你真的吃对了吗?
说到武隆必吃那务必是碗碗羊肉。这可不是普通的羊肉汤,而是当地人的心头好。羊肉选用本地山羊肉带皮煮熟切片再配上秘制调料,一口下去鲜到冒泡。
其实碗碗羊肉的起源很有意思,据说在70年代末的羊角码头,为了方便来往的客商当地人发明了这类快捷美食。不过现在可成了游客必打卡的招牌菜!
重庆的酸辣粉有名但武隆酸辣粉更狠!这里的粉更筋道酸辣味更足辣得你满头大汗却停不下来。
其实武隆的酸辣粉和主城区的有点不一样,这里的酸味更突出粉丝也是特制的,吃起来更有嚼劲。不过不管怎么变花生、黄豆这些经典配料一个都不少!
特色 | 武隆酸辣粉 | 主城酸辣粉 |
酸度 | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
辣度 | ★★★★☆ | ★★★★★ |
想带点武隆特产回家?土家酥饼绝对靠谱!外皮金黄酥脆内馅有肉末、香葱或芝麻,一口咬下去层次丰富。
其实这类小吃不只是好吃,还特别适合当伴手礼,不过要留意刚出炉的时候最香放久了会没那么酥脆哦!
去仙女山玩别忘了尝尝那里的羊肉粉,羊肉鲜嫩粉条爽滑高山上吃一碗暖到心窝。
其实武隆的美食不只是这些,每个角落都或许藏着惊喜,不过要我说这些才是最能代表武隆风味的经典!
😋 武隆的美食就像这里的山水一样,朴实中藏着惊喜。下次来可别只顾着看风景记得给味蕾留点时间!
编辑:重庆旅游-合作伙伴
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