2025必看!正宗普洱茶有哪些牌子?解析指南+避坑秘籍+省钱攻略,实测真像!
最近我表哥非要给我寄普洱茶,说是正宗的云南大,结果开启一看...我直接裂开😂。茶叶碎得跟渣滓似的味道还一股陈年老仓的味道,喝完直接拉肚子,这让我深刻意识到选普洱茶真的太难了!现在市面上的牌子多到眼花缭乱,价格从几十到几千不等,但真正好的普洱茶到底哪些牌子靠谱?哪些是智商税?今天我就把我踩过的坑、喝过的茶、攒下的经验全盘托出,期望能帮到同样被普洱茶搞得头大的朋友们!
在深入之前咱们先来搞懂几个基础难题,不然选茶的时候还是会两眼一抹黑。
简单说就两种生茶和熟茶。生茶就是自然发酵的颜色偏绿味道比较刺激,越陈越香;熟茶是人工渥堆发酵的,颜色深红口感醇厚顺滑,适合新手。我个人更喜爱生茶那股子野性劲儿喝完感觉整个人都精神了!不过熟茶也不错特别是冬天喝暖胃又舒服。记住:不是所有普洱茶都越放越好喝,熟茶放太久反而简单变味儿。
这主要是因为普洱茶有"越陈越香"的特性。新制的普洱茶会有若干青涩味,通过时间陈化茶叶中的物质会发生变化,口感会更加醇厚顺滑,但是。留意:不是所有普洱茶都适合长期存放,只有品质好的生茶才有收藏价值。熟茶放太久简单发生霉味,反而坏了,我有个朋友存了十年的熟茶,开启一股霉味直接报废,哭都没地方哭。
这难题问得简直太对了!几十块钱的普洱茶和几千块钱的普洱茶,差距真的不是一点点,主要区别在原料等级、产区(山头)、年份、工艺、溢价等,就像买车同款车配置不同价格就差许多。我第一次买普洱茶看到"班章王"三个字直接以为是皇帝喝的,结果一看价格...差点吓晕过去。其实许多小众的茶,品质完全不输大牌价格却便宜许多,关键是要会挑。
记住几个简单方法看干茶条索是不是完整、色泽是不是均匀;闻干香:好的普洱茶干香清新自然,没有异味;看汤色生茶金黄透亮熟茶红浓明亮;品滋味:入口是不是顺滑有无杂味;看叶底:是否完整有弹性。我第一次学看普洱茶时,拿着放大镜研究茶叶感觉像个,哈哈。其实多喝几次就有感觉了,就像看美女一样好看不好看,一眼就知道了。
当然不是!贵的不一定适合你。就像谈恋爱再漂亮的人假使性格不合,在一起也会痛楚。普洱茶也是再贵的茶假使口感不适合你,喝起来也没意思。我有个土豪朋友非要说5000块的茶比500块的茶好喝10倍,结果我尝了之后感觉差别也就1.5倍吧...关键是要找到自身喜爱的那种"感觉",记住:适合自身的才是的,别被价格绑架了味蕾。
避坑秘籍来了!
简单说就是:通风但不直吹风干燥但不暴晒避光无异味,我刚着手存茶时直接放在阳台,结果几个月后开启一股太阳味,差点没把我熏晕,后来请教了茶友才知道应放在阴凉通风处,用纸箱或陶罐存放。现在我的普洱茶都放在书房的专用茶柜里,定期检查感觉像个养娃的爹,哈哈。
省钱攻略来了。
经过我的亲身实测和多方打听,整理出以下几个值得关注的,排名不分先后哦。
特点 | 适合人群 | 价格区间 | |
---|---|---|---|
大益 | 老牌国企产品线丰富,市场认可度高 | 新手、收藏者 | 100-5000+ |
下关 | 熟茶做得特别好性价比高 | 熟茶爱好者 | 80-2000+ |
中茶 | 历史悠久品质稳定,中端市场代表 | 日常饮用 | 100-3000+ |
澜沧古茶 | 专注于古树茶口感独有 | 追求品质的茶友 | 200-5000+ |
福今 | 高端班章茶代表茶气足 | 高端收藏 | 1000-10000+ |
"人生如茶茶如人生。选茶就像选伴侣需要耐心和缘分,"
经过一年的摸索我总结了几点心得:
选普洱茶确实是个技术活,也是个技术活。期望今天的分享能帮到大家。记住:喝普洱茶不是为了装x,而是为了享受那种特别的口感和韵味。别被各种高大上的名词忽悠,用心去感受每一泡茶的温度,你会发现一个全新的世界!
🍵 愿你找到属于你的那杯好茶!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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