普洱茶印级和七子饼怎么选？价值收藏指南技巧远超想象
🍵 老茶友跟你说掏心窝子的话
嘿，你！对就是你！是不是最近也被普洱茶搞晕了？红印、蓝印、绿印还有七子饼听着就头大，对吧？其实没那么复杂听我给你唠唠嗑。
先搞理解什么是印级茶？
印级茶简单说就是老古董级别的普洱茶，特指1950年代到1970年代生产的普洱茶，那时候的包装很简单茶饼上就一个“八中茶”的图案，中间的“茶”字颜色不同，就分出红印、蓝印、绿印。
你想想都快50年前的茶了，现在还能找到多少？物以稀为贵所以印级茶价格自然就上去了，它们就像现在的黑胶唱片，稀少又珍贵不是普通人能随便玩的。
小贴士印级茶不是随便哪个厂都能产的，主要是当时勐海茶厂（现在的中茶）生产的，所以市面上真正的印级茶都带“中茶”标志。
那七子饼又是个啥？
七子饼是1970年代后期着手生产的普洱茶，能够理解为“标准版”，它的包装很确定常常是7饼茶一起卖所以叫“七子饼”，你能够把它想象成CD普及又方便。
其实七子饼就是咱们现在最常见的普洱茶形式，许多茶友的入门选取就是七子饼，它不像印级茶那么神秘，但品质好的七子饼也一样能喝出岁月的味道。
| 特征 |
印级茶 |
七子饼 |
| 生产年代 |
1950-1970年代 |
1970年代至今 |
| 稀有程度 |
极稀有 |
相对常见 |
| 包装特点 |
"八中茶"图案茶字颜色不同 |
确定包装7饼一组 |
| 适合人群 |
收藏爱好者 |
日常饮用 |
印级茶和七子饼到底怎么选？
这疑问问得好！其实很简单看你的需求。
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倘使你是收藏控那肯定奔着印级茶去！毕竟它们是“软黄金”，越老越值钱，不过提示你现在市场上假货许多买的时候一定要擦亮眼睛，
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倘使你就想日常喝喝七子饼更合适，品质好的七子饼口感也很棒，而且价格相对亲民不用担忧喝完就没了，
“收藏印级茶就像养孩子，需要耐心和眼光；喝七子饼就像谈恋爱，轻松又自在。”
关于雪印你需要留意，
许多新手一听到“雪印”，就以为是印级茶。其实不是的。雪印虽然带个“印”字，但它属于七子饼的范畴，是接续红印、绿印之后的产物。
雪印7532是在7542配方的基础上优化而成的，原料等级非常高以茶菁为主，是传统常规生茶配方中用料最嫩的一款，在市场上雪印7532享有很高的声誉，许多老茶客都喜爱它。
不过雪印的价格也不低，所以买之前要搞清楚别被“印”字忽悠了。
60年代昆明铁饼时代的见证者
60年代的昆明铁饼诞生于普洱印级茶和七子饼茶时代的交集时期。这个时期的普洱茶在拼配工艺上有了很大进展，着手研究拼配技术、划分茶青级别。
铁饼的特点是压制得很紧实，就像铁一样所以叫“铁饼”。喝起来口感醇厚有独有的陈香，假如你能找到正宗的60年代昆明铁饼，那可真是捡到宝了。
警告现在市面上很多号称“60年代铁饼”的，其实都是仿制品买的时候一定要找靠谱的渠道。
普洱茶的进展历程：从号级到七子饼
咱们再简单回顾一下普洱茶的进展史，这样你选茶的时候更有底。
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号级茶（清末—1956年）：也叫“古董茶”是私人茶庄生产的没有外包装棉纸。比如宋聘号、同庆号现在都是天价。
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印级茶（1950-1970年代）：中茶公司生产的包装上有“八中茶”标志。
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七子饼（1970年代至今）：现在最常见的普洱茶形式，有确定包装。
每个时期的普洱茶都有各自的特点，就像人生的不同阶段各有各的魅力。
选茶技巧：老茶友的私房话
选普洱茶尤其是印级茶和七子饼，有几点技巧你得知道：
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看包装：印级茶包装简单七子饼包装确定。记住“八中茶”标志这是真品的关键特征。
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闻香气印级茶香气丰富七子饼香气相对单一。好的普洱茶应有陈香而不是霉味。
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尝口感：印级茶口感醇厚七子饼口感清爽。好茶入口应顺滑不会刺激喉咙。
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找渠道：买印级茶一定要找靠谱的渠道，是有信誉的老店。七子饼相对好找但也要留意防假。
记住好茶不怕细品，无论你是选印级茶还是七子饼，都要亲自尝一尝找到本身喜爱的口感。
我的个人感受
说实话刚着手接触普洱茶的时候，我也被这些概念搞晕了。后来慢慢喝慢慢学才理解其实没那么复杂。
印级茶确实很珍贵但七子饼也一样能喝出韵味。关键是要找到适合自身的茶，而不是盲目追求“老”和“贵”。
有时候我觉得喝茶就像交朋友，不用太在意对方的，合得来最关键。印级茶和七子饼都是普洱茶大家庭的成员，各有各的好各有各的精彩。
收藏指南：印级茶怎么藏？
倘使你决定收藏印级茶，那就要留意以下几点：
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存环境：干燥、通风、避光的地方是选取。别放在厨房或卫生间湿气太重。
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存容器：是紫砂罐透气性好。不要用塑料袋密封会闷坏茶叶。
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存时间印级茶已经放了几十年，现在主要是欣赏价值。假使你还想等它继续转化，那就需要更有耐心。
收藏印级茶就像出资艺术品，需要眼光和耐心，不过喝茶的乐趣远大于收藏的收益，这一点你一定要记住。
选茶不如选心情
说了这么多其实选普洱茶，无论是印级茶还是七子饼，最要紧的是找到适合自身的。印级茶有印级茶的魅力，七子饼有七子饼的韵味。
喝茶是为了享受生活不是为了追求虚名。别被那些专业和价格标签吓到，大胆去尝试找到属于你的那杯普洱茶。
😊 期望这篇唠嗑对你有帮助。🍵
（完）
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