临沧古树普洱晒红品茶

临沧古树普洱晒红品茶

最近我有机会接触到一款来自云南临沧的古树普洱晒红。说实话第一次喝的时候我还挺犹豫的。

因为以前对普洱茶的印象，大多是熟茶或生茶晒红这个说法，我还是头一回听说。

不过听朋友说这款茶是用古树茶做的，而且是晒青工艺听起来就有点意思了。

• 什么是晒红？
• 和传统普洱有什么不同？
• 适合什么人群喝？
• 口感怎么样？

这些疑问我慢慢去理解。

晒红是什么？

晒红其实是一种加工方法，它不同于传统的晒青毛茶，而是经过发酵、揉捻、干燥等步骤，最终形成一种红茶风格的茶。

虽然名字里有“红”但它不是传统意义上的红茶，而是介于生茶和熟茶之间的一种茶。

此类茶香气独到，滋味醇厚还带有一点点果香，喝起来很舒服。

古树茶的优势

临沧这个地方是云南茶叶的要紧产区之一。

这里有许多古茶树有的甚至有几百年的历史。

这些古树茶根系深，养分足所以出来的茶，味道更浓层次感更强。

而晒红就是把这些古树茶，通过特定的工艺做成了另一种风味。

我觉得这或许是传统与现代结合的一个好例子。

品茶体验

第一次喝这款晒红我用了紫砂壶来泡。

水温控制在95度左右投茶量大概5克。

第一泡汤色金黄透亮，香气浓郁有点像蜜糖香，还有淡淡的花香。

第二泡茶汤更顺滑，甜润感明显喉咙里有一种舒适感。

第三泡茶味着手变得柔和，但依然有余韵喝完之后，嘴里还留着一点甘甜。

整个过程感觉很舒服，不像若干苦涩重的茶让人喝得不舒服。

对我而言这款茶适合日常饮用，尤其是下午喝茶的时候，能提神又不刺激。

而且它不像传统红茶那样太甜或太苦，反而有种自然的味道让人感觉很放松。

个人感受

我是个不太喜爱太甜的茶的人，这款晒红刚好符合我的口味。

它的甜味是自然的不是加糖的那种，喝起来很舒服。

而且它耐泡度不错，一般能泡6-8泡每泡都有不同的味道变化。

倘若你也喜爱口感丰富、层次分明的茶，那这款晒红值得一试。

不过每个人口味不同，或许有人会觉得它不够浓烈，或是不够醇厚。

但我觉得它适合喜爱温和口感的人。

而且作为一款古树茶，它的品质和原料都值得肯定。

小贴士

想试试这款茶的朋友能够留意以下几点：

• 选取正规渠道采购避免买到假货。
• 储存时要密封避光保持干燥，
• 冲泡时水温不宜过高以免毁坏香气，
• 能够依据自身的喜好更改投茶量和冲泡时间。

这款临沧古树普洱晒红，是一款值得一试的茶。

它不仅有古树茶的底蕴，还有独有的工艺喝起来很舒服。

若是你还没喝过不妨找个机会尝一下。

说不定你会爱上它。

我想说喝茶，不只是为理解渴更是为了享受过程。

每一杯茶都是一个故事。

期待你能找到属于你的那一杯。

祝你喝得开心生活愉快。