精彩评论




最近朋友聚会一聊到茶,我就有点懵,有人说“正岩奇兰”是好茶,也有人说这是智商税,我起初也不太理解后来慢慢研究了一下发现这玩意儿还真不是那么好懂。
今天就来跟大家聊聊正岩奇兰到底是什么茶? 喝不懂怕被坑?2024年必懂的新词咱们一块儿掰开揉碎了说。
先从字面意思讲正岩指的是武夷山的正岩产区,而奇兰是一种茶树品种,所以正岩奇兰就是产自武夷山正岩区的奇兰茶。
不过这个说法其实有点模糊,因为“奇兰”本身在武夷山并不是一个主流品种,它更像是一种地方性的小众茶种。所以现在市场上许多所谓的“正岩奇兰”,其实是用其他茶种冒充的。
举个例子去年我去一家茶店买茶,老板说“这款正岩奇兰香气特别好喝起来很清爽。”结果我一喝味道跟别的茶差不多完全不像他描述的那样。
这就是疑问所在——许多人对“正岩奇兰”的理解不一致,导致市场上真假难辨。
我有个朋友小李去年听别人推荐买了几盒“正岩奇兰”,结果喝完后觉得没什么特别之处,还花了好几百块,他说“这玩意儿跟普通铁观音差不多啊,怎么还这么贵?”
其实这个疑问的核心在于你买的到底是真货还是假货?
市场上许多商家打着“正岩奇兰”的旗号,其实卖的是其他品种的茶,甚至有些是人工香精调制的。
这就像是买“龙井”却拿到的是绿茶,听起来好像一样但味道、工艺、价值都差得远。
我总结了几点经验分享给大家:
我自身试过几次发现只要留意这几个点,基本就能避开大部分坑。
今年听说“正岩奇兰”在部分年轻茶友中着手流行,尤其是喜爱尝试新茶的人。
不过这也意味着更多人会被误导。因为市场热度高假冒伪劣的产品也会跟着多起来。
我觉得与其盲目跟风,不如先掌握清楚再决定。
我之前也买过一次“正岩奇兰”,结果喝了两三次就放一边了。不是不好喝而是感觉不太值那个价。
后来我才知道原来市面上大多数“正岩奇兰”都不是真正意义上的正岩茶,而是用其他茶种加工出来的。
现在我喝茶更注重品质和产地,而不是名字。
正岩奇兰到底是什么茶?简单而言它是一种产自武夷山正岩区的奇兰茶。但因为市场混乱真假难辨许多人喝不懂,怕被坑。
倘使你也想试试提议多做功课,选取靠谱的渠道别被名字忽悠了。
毕竟喝茶不是为了图个热闹,而是为了享受那一口好味道。
辨别要点 | 判断标准 |
---|---|
产地 | 务必是武夷山正岩区 |
包装 | 有确定产地、生产信息 |
香味 | 自然兰花香不刺鼻 |
味道 | 清甜回甘无苦涩 |
送大家一句话:喝茶要用心别光看名字。
期待这篇文章能帮到你,下次喝茶的时候记得多留个心眼。
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