精彩评论




最近我朋友在茶馆喝茶,结果回家发现茶汤颜色特别不自然,像被染过一样。他怀疑是加了色素,后来一查,网上居然有很多人吐槽说普洱茶里有“黑科技”!这事儿让我也挺震惊的,毕竟喝茶不是为了养生,反而可能伤身。
为什么有人会往普洱茶里加色素?
有些人是为了让茶汤看起来更漂亮,吸引顾客。还有些人可能是为了掩盖劣质茶叶,让茶看起来像老茶。其实这种做法很不地道,就像给假货贴上真货的标签,骗人又害己。
有时候商家觉得颜色不够深,就加点色素,想着能多卖几包。但其实这样不仅没好处,还可能把客户吓跑。
现在很多人对健康越来越重视,如果知道茶里有添加剂,肯定不愿意买。所以商家这么做,其实是自断财路。
加色素的普洱茶有什么危害?
色素一般是人工合成的,吃多了对身体不好。比如有些色素可能含有重金属,长期喝下去可能会引起肠胃不适。
而且,色素会让茶汤变得不自然,喝起来口感也不对劲。就像你吃了一顿假的美食,味道不对,心情也会受影响。
如果你经常喝这样的茶,身体可能会出现一些小问题,比如头晕、恶心之类的。这不是危言耸听,而是真的有案例。
怎么通过颜色判断茶叶是否加色素?
正常普洱茶泡出来是红褐色的,颜色自然,不会太鲜艳。如果茶汤特别红,甚至有点像红色饮料,那就要小心了。
你可以用白纸或者白瓷杯来观察茶汤的颜色。如果是加了色素,颜色会很刺眼,像是被“染过”一样。
还可以看茶叶本身,如果茶叶颜色太亮,像新买的那样,可能有问题。真正的老茶颜色会比较暗沉。
加色素的茶喝多了会中毒吗?
虽然不是所有色素都那么毒,但长期喝还是会有风险。有些色素对人体有害,尤其是那些没有食品级认证的。
就像你吃火锅时放的味精,适量没问题,但要是放太多,就会不舒服。色素也是一样。
如果你发现自己喝了之后感觉不舒服,比如胃痛、恶心,一定要及时停止饮用,并去医院检查。
市面上哪些容易出问题?
一些小作坊生产的茶叶最容易出问题,因为他们的质量把控不严。而大一般会比较规范,安全性更高。
不过也不能完全相信大,有些大也可能为了利益偷偷加色素。所以还是要自己多留心。
建议大家选择正规渠道购买,比如超市、旗舰店,或者有口碑的老茶庄。
怎么辨别真假普洱茶?
可以看看茶叶的外观,真正的普洱茶颜色偏深,不会有太亮的光泽。而假茶颜色可能太鲜艳,像是被“加工”过。
还可以闻一闻,真的普洱茶有淡淡的陈香,假的可能有刺鼻的化学味道。
泡茶的时候,真的普洱茶泡出来的茶汤会慢慢变深,而假的可能一开始就颜色很深,显得不自然。
自己在家怎么检测茶叶有没有加色素?
可以用白纸或者白瓷碗接一杯茶汤,看看颜色是否自然。如果颜色太红、太亮,可能有问题。
也可以用清水冲泡茶叶,看看水的颜色变化。真的普洱茶颜色会慢慢变深,而假的可能一开始就颜色很深。
还可以用一些简单的工具,比如紫外线灯,有些色素在紫外线下会发光。
买茶的时候要注意什么?
买茶的时候要认准正规渠道,不要贪便宜。价格太低的茶叶,很可能有问题。
还要注意包装上的信息,比如生产日期、产地、厂家等。如果这些信息都不全,那就不太靠谱。
最重要的是,买茶要找懂行的人帮忙,或者自己多学习一些知识,别被忽悠了。
识别普洱茶是否加了色素,不是一件难事,关键是要多留心、多观察。喝茶本应是一种享受,而不是一种负担。希望大家都能够买到真正的好茶,喝得安心,喝得开心!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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