
别看这茶条黑乎乎的,它可不是“老铁”!有的茶友一看到颜色深就以为是陈年老茶,其实不是这么回事,有些新茶本身就带点深色,尤其是发酵程度高的比如熟普,颜色自然会深部分,但要是你买的是生普颜色太深了那或许有疑问,咱们喝茶不能光看颜色,还得看香气和口感,颜色深不一定好也或许是工艺没做好或放久了发霉了,所以啊别被颜色骗了喝前多闻闻,多尝尝,
“老铁”这个词在茶圈里有点意思,它指的是那些年代久远、味道重的茶,但有时候也被用来调侃若干“假老茶”,有人喝着喝着发现味道不对劲,甚至有苦涩感就着手说“别再喝老铁了”,其实老茶确实有它的价值但也不是所有老茶都适合喝,有些茶放久了反而变质了,喝了对身体不好。咱们新手要小心别被“老”字唬住得学会辨别真伪。
新茶友刚着手接触普洱茶,真的简单被忽悠,颜色深就以为是好茶?不。颜色只是表面功夫。要学会看茶汤的颜色闻香味品滋味,好的茶汤清澈透亮香味纯正入口顺滑,差的茶汤浑浊味道怪异还带点霉味。多喝多比较慢慢就能找到自身的口味。别怕花钱买错了就当交学费经验都是练出来的。
“越陈越好”这句话听起来很美好,但现实中不是那么回事。有些茶虽然陈了几年但品质却越来越差。颜色深不代表就是好茶,可能是因为储存不当或是茶叶本身就不够好。就像人一样年纪大不一定有智慧茶叶也是这样,要选茶还得看原料、工艺、存储条件,不能光看颜色。
异味是普洱茶的大忌!有的茶泡出来有一股奇怪的味道,比如霉味、酸味、或是像塑料一样的味道。这解释茶叶可能受潮了,或存放环境不好甚至可能是劣质茶。遇到此类情况千万别硬喝,不然对身体不好。提议买正规渠道的茶避免买到“三无产品”,别让一杯茶毁了你的喝茶体验。
这个疑问真的没有标准答案。喜爱新茶的人觉得它鲜爽,喝起来更清爽;喜爱老茶的人觉得它醇厚,回味悠长。其实谁好谁坏取决于个人口味。新茶适合刚入门的茶友,老茶更适合有经验的茶客。能够先尝试一下看看本身更喜欢哪种风格。记住喝茶最要紧的是开心别被“老”或“新”绑架了。
别急着下结论。颜色深的茶条不一定能泡出好茶。有些茶条颜色深是因为发酵过度,或是保留不当这样的茶泡出来可能又苦又涩。好的茶条颜色应是自然的,泡出来的茶汤也要清亮,要是泡出来颜色太深还带点杂味那就不太行了。喝茶不能只看外表还得靠实际体验。
假老茶最让人头疼。有些人为了卖高价把新茶包装成老茶甚至用部分手段让茶叶看起来“老”。咱们新手要警惕别被价格迷惑,买茶一定要找靠谱的商家,多看看评价问清楚茶叶的出处和年份。有条件的话能够去实体店亲自试喝。记住喝茶不是买古董别被“老”字忽悠了,踏实才是王道。