精彩评论





我是个爱喝茶的人尤其是熟普,每次泡一壶都像在跟老朋友聊天一样。
记得有一次我跟一个茶友一起喝茶,他喝完后说“这茶香太好闻了但口感有点淡,”我听了心里有点小失落因为我觉得这茶挺好的。
后来我仔细想想熟普的口感和香味到底哪个更要紧呢? 这个疑问其实没有标准答案。
香味就像是一个人的第一印象,你还没喝就闻到一股陈香那感觉真的很舒服。
我有个朋友特别喜爱香味重的熟普,他说“香味好解释茶叶发酵得当工艺也好。”
确实香味能够反映出茶叶的品质,比如要是茶香太冲、太刺鼻,或许说明发酵不够或有杂味。
不过香味再好,假若口感不好那也很难让人喝下去。
口感就像是一段深入的对话。你喝下去之后才能真正感受到它的味道。
有一次我买了一款香味很浓的熟普,但喝起来却有点苦涩而且喉咙有点不舒服。我当时就后悔了。
香味是吸引人的点但口感才是决定茶好不好喝的关键。
有人说熟普的味道应“醇厚、顺滑、回甘”。这些词听起来有点专业,但其实都是在描述口感。
我以前也觉得香味很要紧,但现在更看重口感。因为香味或许会变但口感一旦不好就很难挽回。
那么怎么才能让香味和口感都好呢?
我觉得关键在于选茶和泡茶的方法。
我之前试过一种方法:先闻香味再慢慢品尝口感。这样能更清楚地感受两者的区别。
有时候香味太重,反而会掩盖口感;香味太淡,又会觉得没意思。
香味和口感需要平衡而不是非此即彼。
我最近买了一款熟普香味不算特别浓,但喝起来非常顺滑回甘也不错。我朋友喝了之后说:“这茶喝着舒服不像有些茶香味冲鼻子,但喝起来不顺。”
这让我意识到香味虽然关键,但口感才是真正决定茶质的因素。
每个人对茶的感受不一样。有人喜爱香味有人喜爱口感这很正常。
但假若你是新手提议从口感入手,多尝试不同风格的熟普,找到自身最喜欢的。
熟普的口感和香味都很要紧,但口感更直接影响茶的品质。
香味可以吸引人但口感才是留住人的关键。
下次喝茶的时候不妨多留意一下口感,看看它是不是真的好喝。
毕竟茶是用来喝的,不是用来闻的。
~ 感谢你读完这篇文章,期待对你有帮助。