你是不是也经历过买了一堆“老茶”，结果喝起来又苦又涩还特别贵？真的值得吗？
别急今天我来给你掏心窝子讲讲陈年普洱茶到底该怎么玩？ 从怎么挑、怎么泡、怎么存，再到怎么避坑全都给你说透了。
其实啊许多人买普洱茶就像买，买完就忘了，结果不是越喝越失望就是越存越后悔，我以前也是花了几千块买了个“老茶”，结果喝起来像还发霉了……真的太扎心了，
所以今天我把自身踩过的坑、尝过的茶、用过的方法都掏出来了，期望你能少走弯路。
你以为“陈年”就是越老越好？其实不然。 普洱茶分生茶和熟茶，生茶是自然发酵熟茶是人工渥堆发酵。但不管是哪种都要看年份和工艺。
比如2010年的熟茶，或许已经过了口感期；而2015年的生茶，反而更香更甜，别光看年份还得看茶的品质。
我之前买过一饼2005年的熟茶，结果喝起来又苦又涩完全不值那个价，后来才知道那茶其实是“假老茶”，压根没经过正常发酵。
记住年份不是万能的品质才是王道。
现在市面上很多商家打着“古树”、“宫廷”、“老茶”的旗号卖高价，但你真的知道这些词代表什么吗？
“古树茶”是指树龄在百年以上的茶树，但有些商家会把小树冒充古树卖。我有朋友花了两万块买了一饼“古树熟茶”，结果喝出来一股青草味，完全不是那种醇厚感。
“宫廷”这个词更是乱用，其实它只是指茶叶外形整齐、色泽好，不代表口感有多好。
别被包装迷惑了多看茶汤颜色、闻香气、尝滋味。
假使你买的是陈年普洱茶，那一定要看茶饼的外观和茶汤的颜色。真正老茶的茶饼表面会有自然氧化痕迹，茶汤呈红褐色，
我有一次买了一饼2008年的熟茶，结果开启后茶饼硬得像石头，茶汤浑浊喝了满嘴苦味，后来才知道那是“做旧茶”人为加了酸水让茶变“老”。
买陈年茶一定要找靠谱渠道，或是自身多泡几遍看看有没有“陈香”。
别怕麻烦多试几泡才安心。
很多人一看到“老茶”就以为一定好喝，其实不然。我之前买过一饼“2010年”的熟茶，价格上万结果喝起来又苦又涩，还有一股霉味。
后来我才知道那茶其实是个“假货”，是用新茶加水煮出来的，完全没有陈化效果。
喝茶不能只看年份更要靠嘴巴去试。多泡几次感受茶汤的层次感和回甘。
有时候便宜的茶反而喝着更舒服。
很多人买茶回家就放抽屉里，结果几年后发现茶发霉了。其实普洱茶收藏最怕潮湿和异味。
我有个朋友专门建了个茶室，温度控制在20度左右湿度保持在60%以下。他收藏的茶不仅没变质，还越陈越香。
假使你想长期收藏普洱茶，一定要留意通风、防潮、避光。别把它当“古董”一样供起来。
茶是喝的不是摆的。
很多人不会泡茶觉得只要热水一倒就行，其实泡普洱茶讲究“醒茶”和“水温”。特别是陈年茶第一泡要洗一下，
我以前泡茶总是直接倒水，结果茶汤又苦又涩，后来学会先用热水迅速冲洗一遍，再慢慢泡味道立马不一样了。
还有水温也很关键熟茶适合用沸水，生茶则要用稍微低一点的水温。
泡茶就像做人讲究方法才能事半功倍。
网上有很多“老茶”标价几千甚至上万，但你真能分辨出真假吗？我认识一个人花五万块买了一饼“老茶”，结果喝完才发现是假的。
其实真正的好茶不一定很贵，关键是品质和口感。我之前喝过一饼2000元的熟茶，味道真的很棒但后来发现另一款1000元的茶也不差。
别被价格吓住也别被低价诱惑，多对比、多尝试找到本身喜爱的那一款。
茶不在贵而在对。
现在越来越多的人着手留意普洱茶，尤其是年轻人。我觉得未来普洱茶会越来越“接地气”，不再是少数人的奢侈品。
而且随着科技进展，茶叶检测技术越来越成熟，以后辨别真假茶会更简单，我信任未来大家都能喝到真正的好茶。
不过我还是想提示你一句：别盲目跟风喝茶还是要靠自身的感觉。
送你一句话：
普洱茶不是用来炫耀的，是用来喝的。
别让“陈年”成了负担，让它成为你生活中的小确幸。
记住：喝茶喝的是心情不是价格。
你喝的每一口茶都是你生活的味道。
穷游锦囊
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